Література із розділу Кулінарія

Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, ...

Мясо и рыба благодаря отличным вкусовым качества высокой пищевой ценности издавна занимают важное мее нашем питании. В этой книге собраны замечательные рецепты мясных и I ных блюд, которые можно приготовить с помощью микро новой печи. На страницах издания представлены повседнев и праздничные, традиционные и экзотические блюда. Выби те лучшие из ...

Птица давно служит основой нашего меню, блюда из нее на нашем столе круглый год. Да и дичь теперь все чаще появляется на прилавках магазинов. Из этих продуктов можно приготовить множество изысканных блюд. А как - вам подскажут собранные в этой книге рецепты. С их помощью вы сумеете приготовить не только ...

Невозможно представить себе застолье без обилия всевозможных закусок. Все это многообразие отвечает самому изысканному вкусу. Представленные в книге популярные рецепты закусок не содержат чрезмерно дорогостоящих и экзотических продуктов, технологии их приготовления изложены просто и изящно, поэтому по ним без проблем можно сотворить настоящие "закуски-жемчужины" для любой ...

Застілля — це час, коли радість перемагає нудьгу, сонце сяє яскравіше, а посмішки квітнуть, мов червоні маки. У такий час хочеться співати від щастя і щедро ділитися гарним настроєм з іншими. До видання ввійшли універсальні матеріали, що допоможуть організувати й достойно провести будь-який урочистий захід — від дня народження до ...

В книге представлены популярные рецепты глинтвейнов, грогов, пуншей и других горячих напитков с вином.

Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод. В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фрууктов с точными пропорциями и временем приготовления.

Духовка, пароварка, мікрохвильова піч — блага суч цивілізації. Готувати в них — суцільне задоволення. Вашій увазі пропонуються рецепти апетитних закусої живних перших страв, чудових других страв, корисних гар що будуть до смаку найвибагливішим гурманам. Скористайтеся цією книжкою, щоб створити свій найг ніший кулінарний шедевр. Видання адресоване широкому загалу читачів.