Література із розділу Кулінарія

Книги серии «Любимые блюда» — это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В наших книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, ...

Мясо и рыба благодаря отличным вкусовым качества высокой пищевой ценности издавна занимают важное мее нашем питании. В этой книге собраны замечательные рецепты мясных и I ных блюд, которые можно приготовить с помощью микро новой печи. На страницах издания представлены повседнев и праздничные, традиционные и экзотические блюда. Выби те лучшие из ...

Ви любите котлети, але вам набридло готувати їх за одним і тим же рецептом? Скористайтеся цією книгою. У ній зібрано найкращі рецепти котлет, зраз, тюфтельок зі свинини, баранини, яловичини, курки, риби, а також овочів. Готуються вони дуже просто і виходять дуже смачними і ситними. Готуйте із задоволенням!

Застілля — це час, коли радість перемагає нудьгу, сонце сяє яскравіше, а посмішки квітнуть, мов червоні маки. У такий час хочеться співати від щастя і щедро ділитися гарним настроєм з іншими. До видання ввійшли універсальні матеріали, що допоможуть організувати й достойно провести будь-який урочистий захід — від дня народження до ...

Способы хранения продуктов питания и блюд из них, при которых вкусовые и питательные качества продуктов практически не изменяются, столетиями использовались экономными хозяйками для заготовки свежих и вкусных овощей, фруктов и ягод. В этой книге вы найдете рецепты консервации и заготовки фрууктов с точными пропорциями и временем приготовления.

Духовка, пароварка, мікрохвильова піч — блага суч цивілізації. Готувати в них — суцільне задоволення. Вашій увазі пропонуються рецепти апетитних закусої живних перших страв, чудових других страв, корисних гар що будуть до смаку найвибагливішим гурманам. Скористайтеся цією книжкою, щоб створити свій найг ніший кулінарний шедевр. Видання адресоване широкому загалу читачів.

Микола Середа - завзятий натураліст, травник з діда-прадіда, а за фахом - кулінар, організатор громадського харчування на Верховині. Про його відданість цій справі ходили легенди, на його авторські страви приїздили з інших районів та областей, він влаштовував застілля для видатних осіб. А попри це дбайливо і любовно визбирував призабуті рецепти ...

Святой Грааль шоубизнеса – телевизор. Если тебя нет в «телике» – ты не в шоу. Книга раскроет тайную кухню шоубизнеса, как это все варится, парится, подается и сервируется. Авторы давно пребывают на этой «кухне» и знают все ее секреты и особенности и без цензуры опишут все, что на ней ...