Література із розділу Здорове харчування (Краса. Здоров’я. Секс. Вагітність. Догляд за дитиною)
-
Рослини: протирадіаційне харчування.
Ніколайчук Л. В.
У книзі детально пояснено принципи впливу радіації на людський організм і на продукти харчування. Подано цікаві рецепти приготування корисних страв для запобігання шкідливій дії радіаційного випромінювання. Для широкого кола читачів.
-
Цілющі рослинні напої.
Ніколайчук Е. В.
"У книзі подано оригінальні рецепти приготування алкогольно-рослинних напоїв для лікування гастроентерологічних, шлункових захворювань, атеросклерозу, остеохондрозу, ревматизму та ін. Читач може скористатись рецептурою приготування фруктово-ягідних та інших соків, прохолодних напоїв з фруктів та овочів у домашніх умовах. Пізнавальними і корисними будуть рецепти цілющих квасів, трав’яних чаїв, кави, безалкогольних аперитивів і фруктових вод тощо.
"
-
Харчування в піст
Григоров Ю.Г.
Сьогодні християнська душа нашого народу пробуджується. Вона віднаходить у глибинах своєї пам'яті віковічні високі традиції своїх батьків, намагається долучитися до них, відродитися з ними.
Автори стисло, цікаво й дуже конкретно розповідають про особливості харчування, пов'язані з релігійними святами, підкреслюючи раціональність такого харчування, зокрема постів - очищення фізичного й духовного - з медичної точки зору. Дають перелік і зміст найбільших релігійних свят, розповідають про обряди православ'я, наводять рецепти найпоширеніших традиційних страв під час великих свят - Великодня, Різдва, Спаса та ін.
-
Інгредієнти. Справжній склад того, що ми їмо й наносимо на шкіру
Горовий Р.В.
Наше повсякденне життя у всьому різнобарв'ї ритуалів споживання — це ярмарок інгредієнтів. Важко визначити, де ховається істина про те, що потрапляє до нашого організму. Чи справді продукти з барвниками та консервантами підштовхують нас до могили? Чому всі так ненавидять кофеїн? Великий термін придатності у продуктів — добре чи погано? Кваліфікований хімік і популяризатор ненудної науки Джордж Зайдан пропонує цікавезне дослідження: що ми їмо, п'ємо, чим дихаємо і як найрізноманітніші речовини (від кофеїну до ГМО) впливають на організм.
-
Їжа, що змінює життя
Сьогодні у всьому світі величезну частину інвестицій витрачають на розвиток діагностики й лікування. Вважають, що це найперспектив-ніші сфери, які надалі забезпечать якнайкращі показники здоров'я населення. Тим часом превентивні заходи — зміна харчування і щоденних звичок — можуть дати помітний і швидший результат.
Однак усі режими харчування не можуть бути однаково ефективними. Як не заплутатись у такому багатому й різноманітному переліку дієт? Яка система харчування корисна для здоров'я, а не тільки здатна розв'язати короткострокове завдання скинути вагу? Відповіді на ці та інші запитання ви знайдете у збірнику самарі «їжа, що змінює життя».
Ця книжка буде корисною тим, хто хоче навчитися свідомо ставитися до свого здоров'я, звертаючи увагу всередину себе, відстежуючи найменші зміни, розглядаючи альтернативи і ставлячи під сумнів будь-які істини.
-
Замість дієт. Як змінити харчову поведінку і ставлення до їжі
Василенко Ю.
Тобі варто схуднути! Ні, краще набери кілька кілограмів. Увечері — лише салат. Треба їсти більше мʼяса. Ніякого солодкого, молочного й забудь про чипси…
Довкола так багато інформації про харчування, що, напевне, чи не кожен з нас так чи інакше відчував тривогу в очікуванні вечері. Дієтологиня Юлія Василенко впевнена, що все це можна змінити й харчуватися так, аби прийти до комфортної ваги здоровим, передусім для психіки, шляхом.
Мета книжки — змінити мислення щодо того, яким має бути харчування й, головне, ставлення до себе та до їжі. Ця книжка практична. У ній багато завдань, виконуючи які, ви зможете налагодити свої стосунки з їжею.
Це книжка для тих, хто хоче схуднути чи набрати вагу, має незбалансований раціон або бажає змінити своє ставлення до їжі та сприйняття власного тіла.
-
Що і скільки їсти. Книга, яка надихне на здорові звички
Дорош О.
«Не варто боятися їжі», — каже нутриціологиня Ольга Дорош, спростовуючи популярні міфи про харчування. Здорове харчування починається не з обмежень, підрахунку калорій чи зважування продуктів, а з усвідомлених стосунків з їжею та розуміння, що й для чого має бути у вашій тарілці. У здоровому раціоні є місце і для солодощів, і для піци, а не лише для салатів, супу чи дієтичного мʼяса.
Авторка доступно відповідає на найпоширеніші запитання про їжу, пояснюючи, як працює наше тіло. Це книжка для тих, хто хоче харчуватися смачно та корисно, але й без зайвої мороки; книжка-інструкція, яка допоможе зрозуміти, що і скільки їсти та як при цьому смакувати улюбленими продуктами.
-
РаціON. Як їжа впливає на нас, а ми на неї
Досенко В.
Як часто ми раціонально обираємо, що з’їсти? Які продукти допомогли людству вижити у складних умовах? Чому в Україні людей із непереносністю лактози менше, ніж в інших країнах? Чи правда, що людині еволюційно потрібне м’ясо? І де брати білок, якщо від тваринного таки відмовитися?
Ця книжка — розмова професора-патофізіолога, який понад двадцять років досліджує хвороби, і редакторки, яка десять років жила з розладами харчової поведінки. Вони обговорили користь і шкоду для організму кожного продукту і «переклали» наукові обґрунтування простими словами.
-
Інфекції всюди. Застуда, герпес та інші сусіди людства
Пономаренко Р.
Чи справді страхітливі інфекції підстерігають нас на кожному кроці?
І чи достатньо просто мити руки з милом і не їсти сире м’ясо, аби убезпечити себе?
Лікар-інфекціоніст Роман Пономаренко у своїй книжці розповідає про найпоширеніші інфекції, їхні прояви й алгоритми дій у разі діагностування відповідної хвороби.
Від ГРВІ, грипу та герпесу до гепатитів, ВІЛу й навіть холери. Як правильно знижувати температуру й чому люголь не допоможе від болю в горлі?
Коли варто промивати ніс і чому насіння гарбуза не врятує від гельмінтів?
Чому від кашлю не допомагає картопля на груди, а герпес жодним чином не вилікує бобровий струмінь?
Спираючись на доказову медицину та практичний досвід, автор просто й доступно розказує, як уникати небезпек і коли варто звернутися до лікаря.
-
new
Глюкозна революція. Контролюйте рівень цукру в крові та змініть своє життя
Іншоспе Д.
Дев’яносто відсотків з нас зазнають різких стрибків глюкози — і навіть не підозрюють про це. Наслідки? Надмірна вага, постійно кортить солодкого, хронічна втома, проблеми з концентрацією уваги, порушення сну, інсулінорезистентність, знижений імунітет, акне… Із часом — хронічні хвороби, як-от діабет 2-го типу, онкологічні захворювання чи хвороба Альцгеймера.
Авторка «Глюкозної революції», французька біохімік Джессі Іншоспе, доступно пояснює передові наукові відкриття й радить, як турбуватися про власне здоров’я й уникати стрибків глюкози, не вдаючись при цьому до радикальних змін. Описані в цій книжці десять простих порад вимагають невеликих коректив у харчуванні й змінили на краще життя та здоров’я мільйонів людей у всьому світі.
-
new
За маминою долонею. Усе, що треба знати про харчування дитини від 1 до 18 років
Яловчук А.
Ви коли-небудь відчували провину за те, що дитина знову з’їла забагато солодкого, або панікували, бо не знаєте, чи достатньо поживних речовин у її тарілці? Книга Андрія Яловчука "За маминою долонею" — це справжній маніфест спокійного батьківства. Автор пропонує забути про виснажливі підрахунки калорій та зважування кожної грами їжі. Він дарує батькам дивовижно простий та інтуїтивний інструмент, який завжди з вами — власну долоню. Це книга про любов, здоров’я та здоровий глузд у світі, перевантаженому дієтами та заборонами.
Це експертне видання з дитячої дієтології та психології харчування, що охоплює величезний віковий діапазон — від перших кроків малюка до бунтівного підліткового віку (від 1 до 18 років). Вона написана для батьків, які хочуть бачити своїх дітей енергійними та здоровими, але не готові проводити все життя на кухні з калькулятором у руках. Андрій Яловчук звертається до матусь і татусів, які шукають науково обґрунтовані відповіді на питання про фастфуд, апетит та особливості раціону при різних станах здоров’я.
-
Блюда для тех, кому за...(Полезная книга)
Семенда С.
Как влияют продукты на наше здоровье после 50-ти? Можно ли при замедленном обмене веществ выглядеть молодо и удивлять знакомых своим цветущим видом? Ответить на эти и другие вопросы призвана наша книга. Вы узнаете все о полезных продуктах и витаминах, познакомитесь с правилами питания и лечебными диетами, а также научитесь грамотно составлять дневной рацион. Но самое главное — это десятки рецептов вкусных и полезных блюд, которые помогут вам замедлить старение и насытят организм полезными веществами. Всевозможные закуски, салаты, первые и вторые блюда, выпечка, десерты и напитки помогут вам вкусно питаться и оставаться молодыми!
/catalog/3734/
Видавництво “Богдан”
Обране
