Література із розділу Збір грибів та ягід (Дозвілля. Хоббі. Домашні тварини)
-
Гриби України
Козак В.
У книзі подане загальне поняття про гриби: їх будову, розмноження, екологію. Вміщені кольорові ілюстрації та наведений короткий опис найбільш поширених грибів України. Розглянуті питання значення грибів в житті лісу та їх охорони. Багато уваги приділено переробці грибів та грибній кулінарії. Для широкого кола читачів.
-
У пошуках грибного царства
Журавська Л.
Ця книга розповість вам про Ліс, з його таємницями і несподіванками, тими життєдайними силами, які можуть лікувати душу і продовжувати життя, Ліс, який принесе вам незабутні хвилини радості і втіху тихого полювання. Ви отримаєте відповідь на запитання: «Де, коли і як ростуть гриби, як їх збирати, як готувати їжу з них, а головне, як ними підтримати свій організм, щоб він був здоровий». В книзі вміщено близько 150 рецептів лікування грибами. Авторські фото допоможуть вам краще вивчити гриби.
-
Планета грибів. Як гриби годують, ліукють і вбивають нас.
Коваленко О.
Упродовж тривалого часу гриби вваЖали чимось на кшталт рослин (так, найчастіше вони сидять на одному місці, не нявкають і їсти не просять), а деякі види навіть зараховували до тварин і мінералів. Що Ж, усі помилялися. Гриби - це просто гриби.
Насправді все, звісно, складніше. І про це у своїй новій книЖці розповідає ботанік Олексій Коваленко. Що спільного у Плінія Старшого і глив? Які гриби із собою носила «снігова людина»? Танцювальна чума, полювання на відьом і як до всього цього причетні гриби? Скільки коштує найдорожчий гриб у світі та як гриби долучилися до картопляного голоду в Європі? Які гриби росли на стінах 4-го енергоблока та хто згубив австралійських спортсменів?
А ще автор розповість про ЛСД і псилоцибін, печериці, що ніякі не шампіньйони, як вашій ранковій чашці кави загроЖус паразитичний гриб, чи моЖна створити з грибів м'ясо та що таке той чайний гриб.
Це історія про гриби та їхню роль у Житті нашої планети, бо якось уЖе так склалося, що на Землі неваЖко знайти місця зростання грибів - складніше знайти місце, де їх не існус.
-
new
Як і де збирати гриби
Придюк М.
У цій книжці професійний дослідник грибів, міколог Микола Придюк описав понад 200 їхніх видів, які ви можете знайти в українських лісах. Від опеньків і боровиків до чорних лисичок, зморшків, зонтиків, рядовок і мухоморів. Автор детально описує зовнішній вигляд грибів і зазначає, на що варто звертати увагу, аби розпізнати, який гриб перед вами й що з ним робити далі — узяти до кошика чи краще не чіпати.
Він пояснює, як за формою шапинки й ніжки, їхнього кольору та навіть запаху можна визначити, чи їстівний цей гриб. Також автор детально описує небезпечних двійників. Він відібрав лише корисну інформацію, яка допоможе зорієнтуватись, де і як збирати гриби, а також доповнив її світлинами зі своїх пошуків.
-
Арахис и фундук
Холодный С.
Арахис и фундук хоть и не являются для нас экзотическими растениями, но тем не менее у нас они еще редкость.
Стремление вырастить что-то новое, необычное, познакомиться с новыми растениями, получив от этого не только моральное удовлетворение, но и хороший урожай плодов — вполне понятное желание увлеченного человека.
Как в наших климатических условиях вырастить арахис и фундук, какие сорта лучше посадить на своем участке и как ухаживать за ними, чтобы получить хороший урожай, вы узнаете из этой книги.
/catalog/3527/