˳òåðàòóðà ³ç ðîçä³ëó Êóë³íàð³ÿ (Áóäèíîê. Ïîáóò. Äîçâ³ëëÿ. Òóðèçì)

• 

  Çàâ'ÿçê³íà Î.

  Óëþáëåí³ êàçêè óêðà¿íñüêèõ ìàëþê³â

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Óëþáëåí³ êàçêè óêðà¿íñüêèõ ìàëþê³â Çàâ'ÿçê³íà Î.Â.

  Ðîçãîðòàéòå êíèæêó, ëþá³ ä³òè! ×àñ äî êàçêè ðàçîì ïîñï³øèòè!  êàçö³ çëî äîáðîì ïåðåìàãàþòü, äðóçÿì ó á³ä³ äîïîìàãàþòü. Êàçêà - òî äóøà òâîãî íàðîäó, ³ êàçêàì íåìຠïåðåâîäó. Òè ïîâ³ð ó êàçî÷êó, äèòÿ: õàé áóÿº ðàä³ñòþ æèòòÿ!
  

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ëþáèìûå ðåöåïòû. Êíèãà äëÿ çàïèñåé

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ëþáèìûå ðåöåïòû. Êíèãà äëÿ çàïèñåé

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ñàéäàêîâà Ð.

  Ëó÷øèå ðåöåïòû êîíñåðâèðîâàíèÿ è ñîëåíèÿ (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ëó÷øèå ðåöåïòû êîíñåðâèðîâàíèÿ è ñîëåíèÿ (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Ñàéäàêîâà Ð.È.

   êíèãå ïðåäñòàâëåíû ñàìûå èíòåðåñíûå ðåöåïòû äîìàøíèõ ðàçíîñîëîâ ñ èõ ÿðêèìè êðàñêàìè è íåïîâòîðèìûìè àðîìàòàìè. Ýòî ðàçíîîáðàçíûå ñîëåíüÿ è ìàðèíàäû, êâàøåíûå îâîùè è ìî÷åíûå ôðóêòû, îñòðûå è äèåòè÷åñêèå çàêóñêè, îâîùè, ãðèáû è ìíîãîå äðóãîå. Èçäàíèå ñòàíåò õîðîøèì ïîäñïîðüåì êàê äëÿ íà÷èíàþùèõ, òàê è äëÿ îïûòíûõ êóëèíàðîâ âî âðåìÿ çàãîòîâêè îâîùåé, ôðóêòîâ, ÿãîä, ãðèáîâ è çåëåíè âïðîê.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ðîìàíîâà Ì.

  Íåäîðîãî, ñûòíî, ïîëåçíî: ðåöåïòû èç ãîðîõà, ôàñîëè, ÷å÷åâèöû, íóòà, ñîè (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Íåäîðîãî, ñûòíî, ïîëåçíî: ðåöåïòû èç ãîðîõà, ôàñîëè, ÷å÷åâèöû, íóòà, ñîè (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Ðîìàíîâà Ì.Þ.

  Ðîëü áîáîâûõ ðàñòåíèé â ïèòàíèè ÷åëîâåêà î÷åíü âåëèêà. Ñ äðåâíèõ âðåìåí áîáîâûå âõîäÿò â ðàöèîí âñåõ íàðîäîâ, ÿâëÿÿñü îñíîâíûì èñòî÷íèêîì áåëêà ðàñòèòåëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ è íåäîðîãèì çàìåíèòåëåì ìÿñà. Êðîìå òîãî, îíè î÷åíü ïîëåçíû. Áîáû — âàæíåéøèé ïðîäóêò íå òîëüêî äëÿ âåãåòàðèàíöåâ, íî è äëÿ òåõ ëþäåé, êîòîðûì ìÿñî ïðîòèâîïîêàçàíî ïî ñîñòîÿíèþ çäîðîâüÿ. Ïðåäëàãàåì âàì ëó÷øèå ðåöåïòû áëþä èç ãîðîõà, ôàñîëè, ÷å÷åâèöû, íóòà è ñîè, à òàêæå ñîâåòû ïî èõ ïðèãîòîâëåíèþ.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ðàìç³ Ã.

  Bread Street Kitchen. 100 ðåöåïò³â ñìà÷íèõ ðåñòîðàííèõ ñòðàâ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ âäîìà

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Bread Street Kitchen. 100 ðåöåïò³â ñìà÷íèõ ðåñòîðàííèõ ñòðàâ äëÿ ïðèãîòóâàííÿ âäîìà Ðàìç³ Ã.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Õàìàéêî Â.

  Ñîëîäêà íåä³ëÿ

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ñîëîäêà íåä³ëÿ Õàìàéêî Â.

  Âàëåíòèíà Õàìàéêî - âåäó÷à òåëåêàíàëó «1+1», òóðáîòëèâà äðóæèíà ³ ìàìà òðüîõ ä³òåé. Ó ñâîºìó çàõîïëåíí³ - âèï³÷ö³ - âîíà ñòàëà ïðîôåñ³îíàëîì, íàâ÷àëàñÿ â Óêðà¿í³ òà çà êîðäîíîì, äå çäîáóëà ñåðòèô³êàòè ñïåö³àë³ñòà ç ïåêàðñüêîãî ìèñòåöòâà ôðàíöóçüêîãî òà áðèòàíñüêîãî çðàçê³â. «Ñîëîäêà íåä³ëÿ» - öå ðåòåëüíî óêëàäåíà çá³ðêà ñ³ìåéíèõ ðåöåïò³â íàéñìà÷í³øèõ äåñåðò³â ³ ñïðàâæíÿ çíàõ³äêà äëÿ äîìàøíüî¿ êóë³íàðíî¿ á³áë³îòåêè. Âñ³ ðåöåïòè ñóïðîâîäæóþòüñÿ ÷³òêèìè ðåêîìåíäàö³ÿìè òà ñåêðåòàìè ïðèãîòóâàííÿ. Îñíîâíà òåìà êíèæêè - ñîëîäêà âèï³÷êà, çàïîðóêà ïðèºìíîãî àðîìàòó òà çàòèøêó â äîì³. Ðåöåïò³â âèñòà÷èòü, àáè êîæíî¿ íåä³ë³ ðàäóâàòè ð³äíèõ íîâèì ñìàêîëèêîì, ùî â³äïîâ³äຠñåçîíó òà óêðà¿íñüêèì ñâÿòêîâèì òðàäèö³ÿì. Òóò º ³ òðàäèö³éí³ íà Ìàêîâ³ÿ øóëèêè, ³ ñ³ìåéíà âåëèêîäíÿ ïàñêà. Öå ñïðàâæí³é ñîëîäêèé êàëåíäàð ðîêó! Êð³ì ñîëîäêèõ ðåöåïò³â ó çá³ðö³ º ïîäàðóíêîâ³ ñîëîí³, à òàêîæ ç³ðêîâèé ðåöåïò â³ä òåëåâåäó÷î¿ Íàòà볿 Ìîñåé÷óê - «Êîðîë³âñüêèé ìåäîâèê». Çâ³ñíî, ó êîæí³é ðîäèí³ ñâî¿ êóë³íàðí³ òðàäèö³¿ òà âïîäîáàííÿ. Àëå ìè ñïîä³âàºìîñÿ, ùî êîæåí ÷èòà÷ çíàéäå ó ö³é êíèæö³ ùîñü êîðèñíå é ï³çíàâàëüíå. Òå, ùî äîïîìîæå óð³çíîìàí³òíèòè ñ³ìåéíå ìåíþ, ñòâîðèòè ñâÿòêîâó àòìîñôåðó ï³ä ÷àñ íåä³ëüíèõ ñí³äàíê³â, êîëè âñÿ ðîäèíà çáèðàºòüñÿ çà ñòîëîì, ùîá íàñîëîäèòèñÿ ñï³ëêóâàííÿì. Ãîëîâíà îñîáëèâ³ñòü ðåöåïò³â - ïðîñòîòà ³íãðå䳺íò³â ³ íàòóðàëüí³ñòü. Òîæ íà êîæíó íåä³ëþ ìîæíà ëåãêî âèáðàòè îðèã³íàëüíèé ðåöåïò òà ïðèãîòóâàòè ùîñü ñìà÷íå äëÿ ñ³ìåéíèõ ïîñèäåíüîê. Ãîòóéòå íàòõíåííî ³ çàïðîøóéòå ð³äíèõ íà ÷àñòóâàííÿ!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ãîòîâèì äëÿ ìàëûøåé îò ðîæäåíèÿ äî øêîëû

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ãîòîâèì äëÿ ìàëûøåé îò ðîæäåíèÿ äî øêîëû

  Âñå ðîäèòåëè õîòÿò, ÷òîáû èõ äåòè ðîñëè çäîðîâûìè è ñ÷àñòëèâûìè. Âàæíûì ôàêòîðîì ðîñòà è ðàçâèòèÿ ëþáîãî ðåá¸íêà ÿâëÿåòñÿ çäîðîâîå ïèòàíèå, à çäîðîâüå ðåáåíêà - ôóíäàìåíò åãî ñ÷àñòüÿ. Ýòà êíèãà ïîñâÿùåíà âîïðîñàì ïèòàíèÿ äåòåé îò èõ ðîæäåíèÿ, êîãäà ðåáåíîê òîëüêî íà÷èíàåò çíàêîìèòüñÿ ñ íîâûìè äëÿ ñåáÿ ïðîäóêòàìè, è äî øêîëû.  êàæäîé èç ãëàâ ñîäåðæàòñÿ ðåöåïòû ïðèãîòîâëåíèÿ ïðîñòûõ âêóñíûõ è ïîëåçíûõ áëþä äëÿ ìàëûøåé äî ãîäà, îò ãîäà - äî òðåõ ëåò è äëÿ äåòåé äîøêîëüíîãî âîçðàñòà.  êíèãå òàêæå âû íàéäåòå ñîâåòû ïî îðãàíèçàöèè ñåìåéíîãî äåòñêîãî ïðàçäíèêà, ðåöåïòû îðèãèíàëüíûõ áëþä äëÿ ïðàçäíè÷íîãî ñòîëà, à òàêæå áëþä, êîòîðûå ìíîãèå äåòè çàíåñëè â ðàçðÿä ëþáèìûõ.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Âêóñíûå è ïîëåçíûå áëþäà äëÿ äèàáåòèêîâ

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Âêóñíûå è ïîëåçíûå áëþäà äëÿ äèàáåòèêîâ

  Ñåãîäíÿ íèêàêîå äðóãîå çàáîëåâàíèå íå çàâèñèò â òàêîé ñòåïåíè îò ïèòàíèÿ, êàê äèàáåò. Èìåííî ïðàâèëüíîå ïèòàíèå — åäèíñòâåííûé ëå÷åáíûé ôàêòîð ïðè ëåãêîé ôîðìå äèàáåòà, îñíîâíîé ïðè äèàáåòå ñðåäíåé òÿæåñòè è íåîáõîäèìûé ôîí äëÿ ëå÷åíèÿ â òÿæåëûõ ñëó÷àÿõ. Êàêèì äîëæíî áûòü ïèòàíèå ëþäåé, êîòîðûì ïðèõîäèòñÿ æèòü ñ äèàáåòîì, êàê ñäåëàòü ñâîå ìåíþ âêóñíûì è ïîëåçíûì, ðàññêàçûâàåòñÿ â ýòîé êíèãå. Ðåöåïòû áëþä, ïðèâåäåííûå â íåé, ïîìîãóò ðàçíîîáðàçèòü åãî, à âêóñíî è êðàñèâî ïðèãîòîâëåííàÿ ïèùà áóäåò ïðèíîñèòü ìàññó ïîëîæèòåëüíûõ ýìîöèé è ëó÷øå óñâàèâàòüñÿ. Êíèãà ðàññ÷èòàíà íà ëþäåé, êîòîðûå, íåñìîòðÿ íà ñâîå çàáîëåâàíèå, õîòÿò æèòü ïîëíîöåííîé æèçíüþ è ðàäîâàòüñÿ åé.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ïðÿíîñòè, ñïåöèè è ïðèïðàâû íà âàøåì ñòîëå

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ïðÿíîñòè, ñïåöèè è ïðèïðàâû íà âàøåì ñòîëå

  Èç äàííîé êíèãè âû óçíàåòå îá èñòîðèè âîçíèêíîâåíèÿ ðàçíîîáðàçíûõ ïðÿíîñòåé, ÷åì îíè ðàçëè÷àþòñÿ è êàê èõ ïðàâèëüíî èñïîëüçîâàòü.  íåé âû íàéäåòå ñïîñîáû âûðàùèâàíèÿ ïîïóëÿðíûõ ó íàñ ïðÿíîñòåé, èõ ïðèìåíåíèå â íàðîäíîé ìåäèöèíå è êóëèíàðèè. Ïðåäëàãàåìûå ðåöåïòû áëþä ñ ïðèìåíåíèåì ïðÿíîñòåé ñòàíóò íà âàøåì ñòîëå åùå áîëåå àðîìàòíûìè è, ãëàâíîå, âêóñíûìè. Âîçìîæíî, âû îòêðîåòå äëÿ ñåáÿ ñîâñåì íîâûå ïðÿíîñòè, êîòîðûå ñòàíåòå ïðèìåíÿòü íà ñâîåé êóõíå. Êíèãà ïðåäíàçíà÷åíà äëÿ òåõ êòî ëþáèò ãîòîâèòü, è õî÷åò êàæäîìó áëþäó ïðèäàòü íåïîâòîðèìûé âêóñ è àðîìàò.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Òóìêî ².

  Ãîòóºìî â äóõîâö³ (Ãîòóºìî ñìà÷íî)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ãîòóºìî â äóõîâö³ (Ãîòóºìî ñìà÷íî) Òóìêî ².Ì.

  Ùî ïðèãîòóâàòè íà ñí³äàíîê àáî âå÷åðþ, ó áóäí³é äåíü àáî äî ñâÿòêîâîãî ñòîëó? ×èì ïîò³øèòè ñ³ì'þ ³ ïðèãîñòèòè äðóç³â? Ö³ çàïèòàííÿ âèíèêàþòü ó íàñ ùîäíÿ. Êíèæêè ñå𳿠«Ãîòóºìî ñìà÷íî» äîïîìîæóòü âàì óð³çíîìàí³òíèòè ðàö³îí, ñòâîðèòè ç äîñòóïíèõ ²íãðå䳺íò³â áåçë³÷ íîâèõ, ï³êàíòíèõ, íåçâè÷àéíèõ ³ ñìà÷íèõ ñòðàâ. Ñàëàòè, çàêóñêè, ãàðí³ðè òà îñíîâí³ ñòðàâè ³ç ñåçîííèõ îâî÷³â, àïåòèòíå ì'ÿñî ³ ìîðåïðîäóêòè, äîìàøíÿ âèï³÷êà òà äåñåðòè, êîíñåðâàö³ÿ — ó ñå𳿠ïîíàä 500 ðåöåïò³â ³ ÿñêðàâèõ ôîòîãðàô³é. Ïîðèíüòå ó ñâ³ò êóë³íàðíî¿ ìà㳿! Ãîòóéòå ñìà÷íî!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ðîìàíåíêî ².

  Ðèáà òà ìîðåïðîäóêòè (Ãîòóºìî ñìà÷íî)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ðèáà òà ìîðåïðîäóêòè (Ãîòóºìî ñìà÷íî) Ðîìàíåíêî ².Â.

  Ùî ïðèãîòóâàòè íà ñí³äàíîê àáî âå÷åðþ, ó áóäí³é äåíü àáî äî ñâÿòêîâîãî ñòîëó? ×èì ïîò³øèòè ñ³ì'þ ³ ïðèãîñòèòè äðóç³â? Ö³ çàïèòàííÿ âèíèêàþòü ó íàñ ùîäíÿ. Êíèæêè ñå𳿠«Ãîòóºìî ñìà÷íî» äîïîìîæóòü âàì óð³çíîìàí³òíèòè ðàö³îí, ñòâîðèòè ç äîñòóïíèõ ²íãðå䳺íò³â áåçë³÷ íîâèõ, ï³êàíòíèõ, íåçâè÷àéíèõ ³ ñìà÷íèõ ñòðàâ. Ñàëàòè, çàêóñêè, ãàðí³ðè òà îñíîâí³ ñòðàâè ³ç ñåçîííèõ îâî÷³â, àïåòèòíå ì'ÿñî ³ ìîðåïðîäóêòè, äîìàøíÿ âèï³÷êà òà äåñåðòè, êîíñåðâàö³ÿ — ó ñå𳿠ïîíàä 500 ðåöåïò³â ³ ÿñêðàâèõ ôîòîãðàô³é. Ïîðèíüòå ó ñâ³ò êóë³íàðíî¿ ìà㳿! Ãîòóéòå ñìà÷íî!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ïåòðîâà Î.

  Áþäæåòíûå áëþäà èç êàðòîôåëÿ, êàïóñòû, ìîðêîâè, ñâåêëû, ëóêà (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Áþäæåòíûå áëþäà èç êàðòîôåëÿ, êàïóñòû, ìîðêîâè, ñâåêëû, ëóêà (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Ïåòðîâà Î.Ñ.

  Îâî÷³ — öå ÷èìàëà êîìîðà íåîáõ³äíèõ ëþäñüêîìó îðãàí³çìó â³òàì³í³â òà ì³êðîåëåìåíò³â. À ñê³ëüêè âñüîãî ñìà÷íîãî ìîæíà ç íèõ ïðèãîòóâàòè! Ó ö³é êíèæö³ âè çíàéäåòå áåçë³÷ ðåöåïò³â õîëîäíèõ ³ ãàðÿ÷èõ ñòðàâ ³ç ñèðèõ, âàðåíèõ, òóøêîâàíèõ, ïðèïóùåíèõ, ñìàæåíèõ ³ çàïå÷åíèõ êàðòîïë³, êàïóñòè, ìîðêâè, áóðÿêà, öèáóë³ òà ³íøî¿ ãîðîäèíè. Âñ³ ñòðàâè ïðîñòî ãîòóâàòè, à ³íãðå䳺íòè á³ëüø í³æ äîñòóïí³. Ñìà÷íîãî! Îâîùè — íàñòîÿùàÿ êëàäîâàÿ íåîáõîäèìûõ ÷åëîâå÷åñêîìó îðãàíèçìó âèòàìèíîâ è ìèêðîýëåìåíòîâ. À ñêîëüêî âñåãî âêóñíîãî ìîæíî èç íèõ ïðèãîòîâèòü!  ýòîé êíèãå âû íàéäåòå ìíîæåñòâî ðåöåïòîâ õîëîäíûõ è ãîðÿ÷èõ áëþä èç ñûðûõ, âàðåíûõ, òóøåíûõ, ïðèïóùåííûõ, æàðåíûõ è çàïå÷åííûõ êàðòîôåëÿ, êàïóñòû, ìîðêîâè, ñâåêëû, ëóêà è äðóãèõ äàðîâ îãîðîäà. Âñå áëþäà äîñòàòî÷íî ïðîñòû â ïðèãîòîâëåíèè, à èíãðåäèåíòû áîëåå ÷åì äîñòóïíû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü

/catalog/3514/