Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)
-
Найкращі страви на щодень і на свята (Bon Appetit)
Книжка «Найкращі страви на щодень і на свята» призначена для тих, хто любить смачну, різноманітну та вишукану їжу. Запропоновані у виданні рецепти закусок, салатів, перших та других страв, десертів і випічки допоможуть швидко та легко перетворити на свято будь-який сімейний сніданок, обід або вечерю. Наважуючись на кулінарні експерименти, поєднуючи різні інгредієнти та приправи, ви можете щодня тішити рідних і друзів чудовими стравами. Смачного!
-
-
Улюблені казки українських малюків
Зав'язкіна О.В.
Розгортайте книжку, любі діти! Час до казки разом поспішити! В казці зло добром перемагають, друзям у біді допомагають. Казка - то душа твого народу, і казкам немає переводу. Ти повір у казочку, дитя: хай буяє радістю життя!
-
-
Лучшие рецепты консервирования и соления (Полезная книга)
Сайдакова Р.И.
В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов с их яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи, грибы и многое другое. Издание станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, фруктов, ягод, грибов и зелени впрок.
-
Недорого, сытно, полезно: рецепты из гороха, фасоли, чечевицы, нута, сои (Полезная книга)
Романова М.Ю.
Роль бобовых растений в питании человека очень велика. С древних времен бобовые входят в рацион всех народов, являясь основным источником белка растительного происхождения и недорогим заменителем мяса. Кроме того, они очень полезны. Бобы — важнейший продукт не только для вегетарианцев, но и для тех людей, которым мясо противопоказано по состоянию здоровья. Предлагаем вам лучшие рецепты блюд из гороха, фасоли, чечевицы, нута и сои, а также советы по их приготовлению.
-
-
Солодка неділя
Хамайко В.
Валентина Хамайко - ведуча телеканалу «1+1», турботлива дружина і мама трьох дітей. У своєму захопленні - випічці - вона стала професіоналом, навчалася в Україні та за кордоном, де здобула сертифікати спеціаліста з пекарського мистецтва французького та британського зразків.
«Солодка неділя» - це ретельно укладена збірка сімейних рецептів найсмачніших десертів і справжня знахідка для домашньої кулінарної бібліотеки. Всі рецепти супроводжуються чіткими рекомендаціями та секретами приготування. Основна тема книжки - солодка випічка, запорука приємного аромату та затишку в домі. Рецептів вистачить, аби кожної неділі радувати рідних новим смаколиком, що відповідає сезону та українським святковим традиціям. Тут є і традиційні на Маковія шулики, і сімейна великодня паска. Це справжній солодкий календар року! Крім солодких рецептів у збірці є подарункові солоні, а також зірковий рецепт від телеведучої Наталії Мосейчук - «Королівський медовик».
Звісно, у кожній родині свої кулінарні традиції та вподобання. Але ми сподіваємося, що кожен читач знайде у цій книжці щось корисне й пізнавальне. Те, що допоможе урізноманітнити сімейне меню, створити святкову атмосферу під час недільних сніданків, коли вся родина збирається за столом, щоб насолодитися спілкуванням. Головна особливість рецептів - простота інгредієнтів і натуральність. Тож на кожну неділю можна легко вибрати оригінальний рецепт та приготувати щось смачне для сімейних посиденьок.
Готуйте натхненно і запрошуйте рідних на частування!
-
Готовим для малышей от рождения до школы
Все родители хотят, чтобы их дети росли здоровыми и счастливыми. Важным фактором роста и развития любого ребёнка является здоровое питание, а здоровье ребенка - фундамент его счастья.
Эта книга посвящена вопросам питания детей от их рождения, когда ребенок только начинает знакомиться с новыми для себя продуктами, и до школы. В каждой из глав содержатся рецепты приготовления простых вкусных и полезных блюд для малышей до года, от года - до трех лет и для детей дошкольного возраста.
В книге также вы найдете советы по организации семейного детского праздника, рецепты оригинальных блюд для праздничного стола, а также блюд, которые многие дети занесли в разряд любимых.
-
Вкусные и полезные блюда для диабетиков
Сегодня никакое другое заболевание не зависит в такой степени от питания, как диабет. Именно правильное питание — единственный лечебный фактор при легкой форме диабета, основной при диабете средней тяжести и необходимый фон для лечения в тяжелых случаях.
Каким должно быть питание людей, которым приходится жить с диабетом, как сделать свое меню вкусным и полезным, рассказывается в этой книге. Рецепты блюд, приведенные в ней, помогут разнообразить его, а вкусно и красиво приготовленная пища будет приносить массу положительных эмоций и лучше усваиваться.
Книга рассчитана на людей, которые, несмотря на свое заболевание, хотят жить полноценной жизнью и радоваться ей.
-
Пряности, специи и приправы на вашем столе
Из данной книги вы узнаете об истории возникновения разнообразных пряностей, чем они различаются и как их правильно использовать.
В ней вы найдете способы выращивания популярных у нас пряностей, их применение в народной медицине и кулинарии. Предлагаемые рецепты блюд с применением пряностей станут на вашем столе еще более ароматными и, главное, вкусными. Возможно, вы откроете для себя совсем новые пряности, которые станете применять на своей кухне.
Книга предназначена для тех кто любит готовить, и хочет каждому блюду придать неповторимый вкус и аромат.
-
Готуємо в духовці (Готуємо смачно)
Тумко І.М.
Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім'ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних Інгредієнтів безліч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м'ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів і яскравих фотографій. Пориньте у світ кулінарної магії! Готуйте смачно!
/catalog/3514/