˳òåðàòóðà ³ç ðîçä³ëó Êóë³íàð³ÿ (Áóäèíîê. Ïîáóò. Äîçâ³ëëÿ. Òóðèçì)

• 

  Êðàâåöüêà Ë.

  Óêðà¿íà â³ä ñâÿòà äî ñâÿòà

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Óêðà¿íà â³ä ñâÿòà äî ñâÿòà Êðàâåöüêà Ë.

  ßêå æ ñâÿòî áåç ïèøíîãî ñòîëó? Ñâÿòâå÷³ð, гçäâî, Ìàñíèöÿ, Âåëèêäåíü, Ìåäîâèé, ßáëó÷íèé òà Ãîð³õîâèé Ñïàñ — ñïîêîíâ³êó íàø³ ïðåäêè ãîòóâàëè îñîáëèâ³ ñòðàâè äëÿ öèõ òðàäèö³éíèõ òîðæåñòâ. Ãîñïîäèí³ ìàëè ñâî¿ ñåêðåòè ïðèãîòóâàííÿ ð³çíîìàí³òíèõ ñìàêîëèê³â, ÿê³ ïåðåäàâàëèñÿ â³ä ìàòåð³ äîíüö³. Íàì äîáðå â³äîì³ ò³ îñîáëèâ³ ñòðàâè, ÿê³ äàðóþòü íåïîâòîðíèé ñìàê êîæíîìó ñâÿòó. Ó ö³é êíèæö³ Ëåñÿ Êðàâåöüêà, â³äîìà àâòîðêà, áëîãåðêà ³ âïðàâíà ãîñïîäèíÿ, ç³áðàëà íàéêðàù³ ðåöåïòè äëÿ òðàäèö³éíîãî óêðà¿íñüêîãî çàñò³ëëÿ. Ì'ÿñí³ ñòðàâè, ãàðÿ÷³ çóïè, þøêè òà êàø³, ïàïìóõè é âàðåíèêè ç ð³çíîìàí³òíèìè íà÷èíêàìè, ï³ñí³ ìëèíö³, âåëèêîäí³ ïëÿöêè òà îáðÿäîâå ïå÷èâî — ùåäðèé ñò³ë äî êîæíîãî ñâÿòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ìîãèëåâñüêà Í.

  Õóäååì âìåñòå

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Õóäååì âìåñòå Ìîãèëåâñüêà Í.

   ýòîé êíèãå Íàòàëüÿ Ìîãèëåâñêàÿ äåëèòñÿ èñòîðèåé ñâîåé ïîòðÿñàþùåé òðàíñôîðìàöèè. Îíà íàïîëíåíà íå òîëüêî ïîëåçíûìè ñîâåòàìè, íî è íàñòîÿùåé ìóäðîñòüþ. Íàòàëüÿ ðàññêàçûâàåò î òîì, êàê ñìîãëà ïðåîäîëåòü ñåáÿ, êàê ïîáîðîëà äåïðåññèþ è íàøëà ñèëû çàíÿòüñÿ ñîáîé. Âìåñòå ñî ñâîåé ïîäðóãîé, âðà÷îì-ýíäîêðèíîëîãîì è äèåòîëîãîì Íàòàëüåé Ñàìîéëåíêî, îíà ðàçâåí÷èâàåò ìèôû î ïðàâèëüíîì ïèòàíèè, îñâåùàåò âîïðîñû ìåòàáîëèçìà è æèçíåííîãî ðèòìà, âëèÿíèÿ íà âåñ çàâòðàêà, îáåäà è óæèíà, îáúÿñíÿåò, ÷òî òàêîå ãëèêåìè÷åñêèé èíäåêñ è êàê âíóòðåííÿÿ ãàðìîíèÿ ñâÿçàíà ñ âíåøíèì îáëèêîì. Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè, êîòîðûìè ïîëüçîâàëàñü ïåâèöà, íåïðåìåííî ïîìîãóò âàì ïðåîáðàçèòüñÿ è íàêîíåö-òî èçìåíèòü ñâîþ æèçíü!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ñàéäàêîâà Ð.

  Âêóñíàÿ æèçíü. Ãîòîâèì äîìà êîíôåòû, ìîðîæåíîå, ñîðáåò, õàëâó è äðóãèå ñëàäîñòè (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Âêóñíàÿ æèçíü. Ãîòîâèì äîìà êîíôåòû, ìîðîæåíîå, ñîðáåò, õàëâó è äðóãèå ñëàäîñòè (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Ñàéäàêîâà Ð.È.

  Ïîëþáëÿºòå ñîëîäêå? Âàø³ ð³äí³ íå óÿâëÿþòü ñâîãî æèòòÿ áåç ëàñîù³â? Öÿ êíèæêà — ñàìå òå, ùî âàì ïîòð³áíî. Âèãîòîâëåí³ âëàñíîðó÷ öóêåðêè, áåçóìîâíî, êîðèñí³ø³ â³ä ìàãàçèííèõ, àäæå â íèõ íåìຠøê³äëèâèõ äîáàâîê ³ êîíñåðâàíò³â. À ðîáèòè ¿õ íå òàê âàæêî, ÿê ìîæå çäàòèñÿ. Âèáèðàéòå ç êíèæêè ðåöåïò íà ñìàê — ³ ïî÷èíàéòå òâîðèòè! Ñîëîäêîãî âàì æèòòÿ! Ëþáèòå ñëàäêîå? Âàøè ðîäíûå íå ìûñëÿò ñâîåé æèçíè áåç ëàêîìñòâ? Ýòà êíèãà — èìåííî òî, ÷òî âàì íóæíî. Ñäåëàííûå ñâîèìè ðóêàìè êîíôåòû, áåçóñëîâíî, ïîëåçíåå ìàãàçèííûõ, âåäü â íèõ íåò âðåäíûõ äîáàâîê è êîíñåðâàíòîâ. À äåëàòü èõ íå òàê ñëîæíî, êàê ìîæåò ïîêàçàòüñÿ. Âûáèðàéòå èç êíèãè ðåöåïò ïî âêóñó — è íà÷èíàéòå âîëøåáñòâî! Ñëàäêîé âàì æèçíè!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ëàçàðåâà Î.

  Ìåäîâàÿ êóëèíàðèÿ. Òîðòû, ïå÷åíüå, ïðÿíèêè (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ìåäîâàÿ êóëèíàðèÿ. Òîðòû, ïå÷åíüå, ïðÿíèêè (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Ëàçàðåâà Î.

  Ìåäîâûå êóëèíàðíûå øåäåâðû — ïðîäóêò äëÿ ãóðìàíîâ, êîòîðûé íå òîëüêî ïîëåçåí, íî è îòëè÷àåòñÿ îòìåííûì âêóñîì è àðîìàòîì. Ýòà êíèãà — ñáîðíèê áåñöåííûõ ðåöåïòîâ, â êîòîðûõ ìåä — îáÿçàòåëüíûé èíãðåäèåíò. Êðîìå ìíîæåñòâà íîâûõ áëþä âû óçíàåòå, êàê îïðåäåëÿòü êà÷åñòâî ìåäà, ðàçëè÷àòü åãî ñîðòà, íàó÷èòåñü ïðàâèëüíî õðàíèòü ìåä. Ïîðàäóéòå áëèçêèõ ìåäîâî-ïðÿíè÷íûì äîìèêîì, ìåäîâûìè òîðòàìè è ÷óäåñíûìè ðóëåòàìè. Äà çäðàâñòâóåò ñëàäêàÿ æèçíü!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ðîìàíîâà Ì.

  Ìîäíàÿ âûïå÷êà. Ëó÷øèå ðåöåïòû ìàêàðóíîâ, ôîíäàíîâ, ìàôôèíîâ... (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ìîäíàÿ âûïå÷êà. Ëó÷øèå ðåöåïòû ìàêàðóíîâ, ôîíäàíîâ, ìàôôèíîâ... (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Ðîìàíîâà Ì.Þ.

  Âè íåáàéäóæ³ äî ñìàêîëèê³â, áåç ÿêèõ íå ìîæåòå óÿâèòè ñîá³ áóäí³ òà ñâÿòà? Òîä³ öÿ êíèæêà — äëÿ âàñ! Òóò ç³áðàí³ ðåöåïòè ìîäíèõ äåñåðò³â — ò³ðàì³ñó, ìàêàðóí³â, ìàôô³í³â, êàïêåéê³â, ÷èçêåéê³âòà ³íøî¿ âèï³÷êè, ÿêà ïîïóëÿðíà ó âñüîìó ñâ³ò³. Íàø³ ðåöåïòè äîïîìîæóòü âàì ðåàë³çóâàòè áóäü-ÿê³ êóë³íàðí³ çàäóìè é ïîò³øèòè ð³äíèõ ³ äðóç³â ÷óäîâèìè ñîëîäêèìè âèðîáàìè. ² âè çàðåêîìåíäóºòå ñåáå ãîñïîäèíåþ, êîòðà íå ëèøå â쳺 ñìà÷íî ãîòóâàòè êóë³íàðíó êëàñèêó, à é óñï³øíî îïàíîâóº íîâ³ ðåöåïòè. Ñìà÷íîãî! Âû íåðàâíîäóøíû ê «âêóñíÿøêàì», áåç êîòîðûõ ñëîæíî ïðåäñòàâèòü ñåáå áóäíè è ïðàçäíèêè? Òîãäà ýòà êíèãà — äëÿ âàñ! Çäåñü ñîáðàíû ðåöåïòû ìîäíûõ äåñåðòîâ — òèðàìèñó, ìàêàðóíîâ, ìàôôèíîâ, êàïêåéêîâ, ÷èçêåéêîâ è äðóãîé âûïå÷êè, êîòîðàÿ ïîëüçóåòñÿ ïîïóëÿðíîñòüþ âî âñåì ìèðå. Íàøè ðåöåïòû ïîìîãóò âàì ðåàëèçîâàòü ëþáûå êóëèíàðíûå çàìûñëû, áàëóÿ ðîäíûõ è äðóçåé ÷óäåñíûìè ñëàäêèìè èçäåëèÿìè. È âû ïðîñëûâåòå õîçÿéêîé, êîòîðàÿ íå òîëüêî óìååò âêóñíî ãîòîâèòü êóëèíàðíóþ êëàññèêó, íî è óñïåøíî îñâàèâàåò íîâûå ðåöåïòû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ðîìàíåíêî ².

  Ñàëàòè. Ñìà÷íî, êîðèñíî, ïðîñòî (Ãîòóºìî ñìà÷íî)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ñàëàòè. Ñìà÷íî, êîðèñíî, ïðîñòî (Ãîòóºìî ñìà÷íî) Ðîìàíåíêî ².Â.

  Ùî ïðèãîòóâàòè íà ñí³äàíîê àáî âå÷åðþ, ó áóäí³é äåíü àáî äî ñâÿòêîâîãî ñòî/³ó? ×èì ïîò³øèòè ñ³ì'þ ³ ïðèãîñòèòè äðóç³â? Ö³ çàïèòàííÿ âèíèêàþòü ó íàñ ùîäíÿ. Êíèæêè ñå𳿠«Ãîòóºìî ñìà÷íî» äîïîìîæóòü âàì óð³çíîìàí³òíèòè ðàö³îí, ñòâîðèòè ç äîñòóïíèõ ³íãðå䳺íò³â áåçë³÷ íîâèõ, ï³êàíòíèõ, íåçâè÷àéíèõ ³ ñìà÷íèõ ñòðàâ. Ñà/³àòè, çàêóñêè, ãàðí³ðè òà îñíîâí³ ñòðàâè ²ç ñåçîííèõ îâî÷³â, àïåòèòíå ì'ÿñî ² ìîðåïðîäóêòè, äîìàøíÿ âèï³÷êà òà äåñåðòè, êîíñåðâàö³ÿ — ó ñå𳿠ïîíàä 500 ðåöåïò³â ³ ÿñêðàâèõ ôîòîãðàô³é. Ïîðèíüòå ó ñâ³ò êó/³³íàðíî¿ ìà㳿! Ãîòóéòå ñìà÷íî!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ëüâ³âñüê³ ïëÿöêè, ñèðíèêè, ìåä³âíèêè. Ñîëîäê³ ³ íå äóæå

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ëüâ³âñüê³ ïëÿöêè, ñèðíèêè, ìåä³âíèêè. Ñîëîäê³ ³ íå äóæå

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Áàðàíîâà À.

  Ðåöåïòû íàøåãî äåòñòâà. Ïîëåçíîå ïèòàíèå äëÿ âñåé ñåìüè (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ðåöåïòû íàøåãî äåòñòâà. Ïîëåçíîå ïèòàíèå äëÿ âñåé ñåìüè (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Áàðàíîâà À.È.

  Êîæíîìó ç íàñ ÷àñ â³ä ÷àñó êîðòèòü ïîâåðíóòèñÿ â äèòèíñòâî. Íàéïðîñò³øèé ñïîñ³á — öå, çâè÷àéíî æ, â³ä÷óòè éîãî íà ñìàê. Çãàäàòè àðîìàò áàáóñèíèõ ïèð³æê³â ³ êîòëåò, ìàìèíîãî «Íàïîëåîíà» ³ ãîð³øê³â ç³ çãóùåíèì ìîëîêîì. À ÷îãî âàðò³ áóëè îñåëåä÷èê ï³ä øóáîþ, ïå÷³íêîâèé ïàøòåò, çàëèâíèé ÿçèê, õîëîäåöü, ôàðøèðîâàíà ðèáà... Óñå öå áóëî äóæå àïåòèòíî, ïîæèâíî òà êîðèñíî. Öÿ êíèæêà — ïðîâ³äíèê ó ñâ³ò ñòàðî¿ äîáðî¿ äîìàøíüî¿ êóë³íàð³¿. Ãîòóéòå çàëþáêè, ãîäóéòå ñâî¿õ ð³äíèõ, ïðèãîùàéòå äðóç³â. Ñìà÷íîãî! Êàæäîìó èç íàñ âðåìÿ îò âðåìåíè õî÷åòñÿ âåðíóòüñÿ â äåòñòâî. Ñàìûé ïðîñòîé ñïîñîá — ýòî, êîíå÷íî æå, îùóòèòü åãî íà âêóñ. Âñïîìíèòü àðîìàò áàáóøêèíûõ ïèðîãîâ è êîòëåò, ìàìèíîãî «Íàïîëåîíà» è îðåøêîâ ñî ñãóùåíêîé. À ÷åãî ñòîèëè ñåëåäî÷êà ïîä øóáîé, ïå÷åíî÷íûé ïàøòåò, çàëèâíîé ÿçûê, õîëîäåö, ôàðøèðîâàííàÿ ðûáà... Âñå ýòî áûëî î÷åíü àïïåòèòíî, ñûòíî è ïîëåçíî. Ýòà êíèãà — ïðîâîäíèê â ìèð ñòàðîé äîáðîé äîìàøíåé êóëèíàðèè. Ãîòîâüòå ñ óäîâîëüñòâèåì, êîðìèòå ñâîèõ ðîäíûõ, óãîùàéòå äðóçåé. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Áàðàíîâà À.

  ×óäî-êëàäîâàÿ. Ïîëåçíûå äåëèêàòåñû èç îâîùåé è êîðíåïëîäîâ (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  ×óäî-êëàäîâàÿ. Ïîëåçíûå äåëèêàòåñû èç îâîùåé è êîðíåïëîäîâ (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Áàðàíîâà À.È.

  Óñ³ ìè çíàºìî, ùî îâî÷³ é êîðåíåïëîäè — íåâè÷åðïíå äæåðåëî íåîáõ³äíèõ îðãàí³çìó â³òàì³í³â, ì³êðîåëåìåíò³â, ðå÷îâèí-àíòèîêñèäàíò³â. Òîìó íå äèâíî, ùî ñòðàâàìè ç äàð³â ãîðîäó ðÿñí³þòü êóõí³ âñ³õ íàðîä³â ñâ³òó. Ó ö³é êíèæö³ âè çíàéäåòå áåçë³÷ êîðèñíèõ äåë³êàòåñ³â ³ç ñèðèõ, âàðåíèõ, òóøêîâàíèõ, ïðèïóùåíèõ, ñìàæåíèõ, çàïå÷åíèõ îâî÷³â ³ êîðåíåïëîä³â. Ïðîñò³ â ïðèãîòóâàíí³, ç äîñòóïíèõ ³íãðå䳺íò³â, ñìà÷í³ é çáàëàíñîâàí³, âîíè óð³çíîìàí³òíÿòü âàø ðàö³îí ³ ñòàíóòü îêðàñîþ áóäü-ÿêîãî ñòîëó. Ñìà÷íîãî! Âñå ìû çíàåì, ÷òî îâîùè è êîðíåïëîäû — íåèñ÷åðïàåìàÿ êëàäîâàÿ íåîáõîäèìûõ îðãàíèçìó âèòàìèíîâ, ìèêðîýëåìåíòîâ, âåùåñòâ-àíòèîêñè-äàíòîâ. Ïîýòîìó íåóäèâèòåëüíî, ÷òî áëþäàìè èç äàðîâ îãîðîäà èçîáèëóþò êóõíè âñåõ íàðîäîâ ìèðà.  ýòîé êíèãå âû íàéäåòå ìíîæåñòâî ïîëåçíûõ äåëèêàòåñîâ èç ñûðûõ, âàðåíûõ, òóøåíûõ, ïðèïóùåííûõ, æàðåíûõ, çàïå÷åííûõ îâîùåé è êîðíåïëîäîâ. Ïðîñòûå â ïðèãîòîâëåíèè, èç äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ, âêóñíûå è ñáàëàíñèðîâàííûå, îíè ðàçíîîáðàçÿò âàø ðàöèîí è ñòàíóò óêðàøåíèåì ëþáîãî ñòîëà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Âàñèëüåâà È.

  500 ðåöåïòîâ ñàëàòîâ äëÿ áóäíåé è ïðàçäíèêîâ (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  500 ðåöåïòîâ ñàëàòîâ äëÿ áóäíåé è ïðàçäíèêîâ (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Âàñèëüåâà È.

  Ùî ïðèãîòóâàòè íà ñí³äàíîê àáî âå÷åðþ, ó áóäí³é äåíü àáî äî ñâÿòêîâîãî ñòîëó? ×èì ïîò³øèòè ñ³ì'þ ³ ïðèãîñòèòè äðóç³â? Ö³ çàïèòàííÿ âèíèêàþòü ó ãîñïîäèíü ùîäíÿ. Íàøà êíèæêà äîïîìîæå âàì óð³çíîìàí³òíèòè ðàö³îí, ñòâîðèòè ç äîñòóïíèõ ³íãðå䳺íò³â áåçë³÷ íîâèõ, ï³êàíòíèõ, íåçâè÷àéíèõ, ñìà÷íèõ ³ â³òàì³ííèõ ñòðàâ. Âèáèðàéòå ð³çí³ îâî÷åâ³ òà ôðóêòîâ³ ñàëàòè, êëàñè÷í³ òà ñó÷àñí³, çàêóñî÷í³ òà òåïë³, ç ìàéîíåçîì àáî ëåãêîþ çàïðàâêîþ, ñàëàòè ç ì'ÿñíèõ ³ ðèáíèõ ïðîäóêò³â, ãðèá³â ³ áîáîâèõ... Ïåðåêîíàí³: òåïåð âàø ùîäåííèé ðàö³îí çíà÷íî ïîïîâíèòüñÿ â³òàì³íàìè é äîïîìîæå çì³öíèòè çäîðîâ'ÿ. Ñìà÷íîãî!
  
  ×òî ïðèãîòîâèòü íà çàâòðàê èëè óæèí, â áóäíèé äåíü èëè ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó? ×åì ïîáàëîâàòü ñåìüþ è óãîñòèòü äðóçåé? Ýòè âîïðîñû âîçíèêàþò ó õîçÿåê åæåäíåâíî. Íàøà êíèãà ïîìîæåò âàì ðàçíîîáðàçèòü ðàöèîí, ñîçäàòü èç äîñòóïíûõ èíãðåäèåíòîâ ìíîæåñòâî íîâûõ, ïèêàíòíûõ, íåîáû÷íûõ, âêóñíûõ è âèòàìèííûõ áëþä. Âûáèðàéòå ðàçëè÷íûå îâîùíûå è ôðóêòîâûå ñàëàòû, êëàññè÷åñêèå è ñîâðåìåííûå, çàêóñî÷íûå è òåïëûå, ñ ìàéîíåçîì èëè ëåãêîé çàïðàâêîé, ñàëàòû èç ìÿñíûõ è ðûáíûõ ïðîäóêòîâ, ãðèáîâ è áîáîâûõ... Óâåðÿåì, òåïåðü âàø åæåäíåâíûé ðàöèîí çíà÷èòåëüíî ïîïîëíèòñÿ âèòàìèíàìè è ïîìîæåò óêðåïèòü çäîðîâüå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ìóñòàô³í Î.

  Hot story, Íåéìîâ³ðí³ ïðèãîäè ïðÿíîù³â ó ñâ³ò³ ëþäåé

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Hot story, Íåéìîâ³ðí³ ïðèãîäè ïðÿíîù³â ó ñâ³ò³ ëþäåé Ìóñòàô³í Î.

  Îá'¿õàòè íàâêîëî ñâ³òó â äîìàøí³õ êàïöÿõ? Çíàéòè çàëèøêè ñòàðîäàâí³õ öèâ³ë³çàö³é ó âëàñí³é õàò³? Íåìà í³÷îãî íåìîæëèâîãî. Ïðîñòî â³äêðèéòå öþ êíèæêó ³ âèðóøàéòå íà êóõíþ... â ïîøóêàõ ïåðöþ, êîðèö³ òà ³íøèõ ñïåö³é. Ñüîãîäí³ ìè ïðèïðàâëÿºìî íèìè ùîäåíí³ ñòðàâè ³ íàïî¿. À êîëèñü ¿õ ö³íóâàëè äîðîæ÷å çà çîëîòî, ââàæàëè ã³äíèìè ëèøå áîã³â ³ ïîëþâàëè çà íèìè, íå øêîäóþ÷è æèòòÿ. Çàðàäè ïðÿíîù³â çáèðàëèñÿ â ïîõîäè âîÿêè Àëåêñàíäðà Ìàêåäîíñüêîãî, ðèöàð³-õðåñòîíîñö³ òà ³ñïàíñüê³ êîíê³ñòàäîðè, ìàíäðóâàëè áóää³éñüê³ ÷åíö³ òà ìóñóëüìàíñüê³ êóïö³, äîëàëè ìîðÿ ³ îêåàíè ðèìñüê³ òðèðåìè, êèòàéñüê³ «êîðàáë³-ñêàðáíèö³», ïîðòóãàëüñüê³ êàðàâåëè, ãîëëàíäñüê³ «ôëåéòè»... Ç ãîíèòâè çà ñïåö³ÿìè ïî÷àëèñÿ Âåëèê³ ãåîãðàô³÷í³ â³äêðèòòÿ ³ êîëîí³àëüí³ çàãàðáàííÿ, ïîñòàâ ñâ³òîâèé ðèíîê ³ íàðîäèâñÿ êàï³òàë³çì. ×èì òèñÿ÷îë³òòÿìè ïðèâàáëþâàëè ëþäñòâî ïåêó÷³ ïðèïðàâè ³ ÷îìó âîíè òàê øâèäêî âòðàòèëè ñâîþ ö³íí³ñòü — ó çàõîïëèâ³é «Hot Story» â³ä Îëåêñ³ÿ Ìóñòàô³íà.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ìóñòàô³í Î.

  Íàï³é çì³í. ßê êàâà ñòâîðèëà ñó÷àñíèé ñâ³ò

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Íàï³é çì³í. ßê êàâà ñòâîðèëà ñó÷àñíèé ñâ³ò Ìóñòàô³í Î.

  ×è ìîæå ùîñü çáàäüîðèòè çðàíêó êðàùå çà ô³ë³æàíêó çàïàøíîãî åñïðå-ñî ÷è àìåðèêàíî? ×è º êðàùå ì³ñöå äëÿ äóøåâíî¿ ðîçìîâè, àí³æ çàòèøíà êàâ'ÿðíÿ? Òà é ÷è âàðòî øóêàòè? Ç êàâîþ ó êîæíîãî ñâî¿, îñîáëèâ³, ìàéæå ³íòèìí³ ñòîñóíêè. Àëå º ñåêðåò, ùî îá'ºäíóº ç öèì ÷îðíèì íàïîºì óñå ëþäñòâî. Ùîá çíàéòè éîãî — â³äêðèéòå öþ êíèæêó ³ ïîðèíüòå ó äèâîâèæí³ ìàíäðè äàëåêèìè ³ áëèçüêèìè êðà¿íàìè, ÷åðåç ÿê³ ïðîéøëè ã³ðê³ çåðíà ïåðåä òèì, ÿê ïîòðàïèòè äî âàøî¿ ÷àøêè. ³ä÷óéòå, ÿê çì³íþâàëèñÿ íàðîäè, êóëüòóðè, äåðæàâè, ÷è¿ ìåøêàíö³ õî÷à á ðàç ñêóøòóâàëè äèâîâèæíîãî òðóíêó, íàðîäæåíîãî ï³ä ãàðÿ÷èì òðîï³÷íèì ñîíöåì. ² ñïðîáóéòå çðîçóì³òè, ÷îìó ñàìå êàâà ñïîíóêàëà ¿õ äî ñïðàâä³ íåçâè÷àéíèõ â³äêðèòò³â ³ ðåâîëþö³éíèõ ïåðåòâîðåíü ³ ÷îìó âîíà òàê ëÿêàëà òèõ, õòî îïèðàâñÿ ïîñòóïó. ×è ìîæå òàºìíèöÿ íå â çåðíàõ, à â áàæàííÿõ òà ïðàãíåííÿõ ëþäåé, îá'ºäíàíèõ êàâîþ? ²ñòîð³ÿ êîõàííÿ äî íàïîþ, ç ÿêîãî íàðîäèâñÿ ñó÷àñíèé ñâ³ò, — ó çàõîïëèâ³é ðîçâ³äö³ «Íàï³é çì³í» â³ä Îëåêñ³ÿ Ìóñòàô³íà.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü

/catalog/3514/