Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)
-
-
Сделай тело! Рецепты правильного питания для активных людей (Полезная книга)
Ващенко Н.
Для багатьох людей смачно поїсти — одне з найбільших життєвих задоволень. Але між словами «смачно» і «корисно» знак рівності можна поставити далеко не завжди. А якщо ви хочете тримати себе в формі і зробити своє тіло сильним і красивим, то питання харчування постає особливо гостро. Що необхідно вживати в їжу? Які страви не тільки корисні, але й смачні? Які продукти забезпечать відмінне самопочуття, активність і чудовий вигляд? Читайте в цій книжці. Харчуйтеся правильно, і ваше тіло вам подякує. Смачного!
Для многих людей вкусно поесть — одно из наибольших жизненных удовольствий. Но между словами «вкусно» и «полезно» знак равенства можно поставить далеко не всегда. А если вы хотите держать себя в форме и сделать свое тело сильным и красивым, то вопрос питания встает особенно остро. Что необходимо употреблять в пищу? Какие блюда не только полезны, но и вкусны? Какие продукты обеспечат отличное самочувствие, активность и замечательный внешний вид? Читайте в этой книге. Питайтесь правильно, и ваше тело скажет вам спасибо. Приятного аппетита!
-
-
-
-
1-ша українська загально-практична кухня.
Франко О.
Книга Ольги Франко «Перша українська загально-практична кухня» одразу після виходу в світ 1929 року стала дуже популярною. її зачитували до дірок. Кожна галицька господиня вважала за необхідне мати її на своїй кухні.
Сьогодні книга Ольги Франко повертається до читача у своєму первозданному варіанті, не обкраяна і не перекручена, у всій автентичності її порад, рекомендацій та рецептів. Вона отримує своє «друге» дихання завдяки коментарям відомої львівської кулінарної блоґерки Маріанни Душар, дослідниці галицької кулінарної традиці.
-
Галицькі смаколики (Кулінарний записник)
Душар м.
«Галицькі смаколики» — це кулінарна книжка за мотивами роману Софії Андрухович «Фелікс Австрія» та його екранізації — фільму «Віддана». Тут ви знайдете рецепти страв галицької кухні, атмосферні фотографії, кадри з фільму. Як готувати мізерію, студенець, різдвяний борщ з крепликами, грибівку з пенцаком, фальшивого зайця, налисники, рогалики та інші страви розповідає відома кулінарна блогерка пані Стефа. Також ви зможете доповнити цю книжку власними рецептами, ідеями, записами і створити особливу кулінарну історію — вашу!
-
Літо на тарілці.
Івченко З.
Українське літо — неймовірно щедра пора року, яка дозволяє насолодитися смаками свіжих овочів, ягід, фруктів, зелені та пряних трав. А багатий вибір м'ясних та рибних продуктів дозволяє створювати дивовижні й корисні, іноді незвичні, але такі смачні поєднання!
Останнім часом українці багато мандрують і в різних країнах відкривають для себе нові смаки. І я в цьому плані не виняток! От тільки мені не подобається слухняно копіювати чужі рецепти. Я люблю адаптувати їх під наші українські продукти й реалії, створюючи нові страви. У цій книжці зібрано мої літні рецепти. Упевнена, що з ними ваше літо смакуватиме якнайкраще!
Усі страви в цій книжці я готувала неодноразово й фотографувала сама.
-
-
-
-
Італійські страви з Джеймі Олівером.
Джеймі О.
Мрієте відчути атмосферу Італії і насолодитись яскравими смаками пасти, піци чи ризото та спробувати нові цікаві поєднання продуктів? У книжці «Італійські страви з Джеймі Олівером» всесвітньо відомий британський шеф-кухар зібрав понад 150 автентичних рецептів від справжніх знавців італійської кухні — бабусь і мам з різних куточків Італії. Олівер пропонує як класичні, добре відомі страви, так і нові комбінації продуктів, які віднайшов сам, та пропагує основні принципи італійських кухарів: сезонність, ощадливість, легкість, насолода від процесу
/catalog/3514/