Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)
-
Холодні супи (Готуємо із задоволенням)
Тумко І.М.
Є страви, які зазвичай готують лише влітку. Не тому, що взимку вони не смачні. Просто взимку холодно, а йдеться саме про холодні супи. У нашій книзі ви знайдете безліч рецептів як широко відомих охолоджених супів на основі квасу, кефіру або фруктово-овочевих настоїв і відварів, так і більш екзотичних. Усі рецепти настільки прості, що з приготуванням будь-якої страви легко впорається навіть недосвідчений кулінар. Готуйте із задоволенням!
-
Випічка. Десерти (Подарункова)
Карпенко Ю.М.
Книга «Випічка. Десерти» допоможе вам відкрити секрети кондитерської майстерності. На сторінках цього видання ви знайдете не тільки різноманітні рецепти випічки та десертів, а й безліч корисних порад і відомостей: способи замішування кожного із запропонованих різновидів тіста, рецепти глазурі та помадок, кремів, сиропів, просочення, технології випічки і прикрашання для пирогів, тортів і тістечок, а також час і складність приготування. А докладний покроковий опис і барвисті ілюстрації допоможуть навіть починаючому кондитерові легко орієнтуватися в процесі приготування і перетворити свої ідеї та фантазії на справжній твір мистецтва.
-
Ніжні ласощі (Bon Appetit)
Тумко І.М.
Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книги! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана. Смачного!
-
Святкові десерти (Bon Appetit)
Тумко І.М.
Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана, що дивує оригінальними солодощами! Смачного!
-
Десерти без випікання (Готуємо смачно)
Тумко І.М.
Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім'ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів без/ііч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м'ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів і яскравих фотографій. Пориньте у світ кулінарної магії! Готуйте смачно!
-
Торты, пирожные и другие сладости без выпекания
Лапшина Л.В.
Жодне застілля не буде повноцінним без десерту. І хоча торти, пироги, тістечка та інші солодощі — традиційне завершення будь-якого свята, іноді бракує часу замішувати тісто й возитися з кремами, глазур'ю... Пропонуємо до вашої уваги збірник рецептів найсмачніших десертів без випікання, які готувати швидко, просто та дуже захопливо. Смачного вам і солодкого життя!
Ни одно застолье не будет полноценным без десерта. И хотя торты, пироги, пирожные и другие сладости — традиционное завершение любого праздника, иногда нет времени замешивать тесто и возиться с кремами, глазурью... Предлагаем вашему вниманию сборник рецептов вкуснейших десертов без выпекания, готовить которые быстро, просто и очень увлекательно. Приятного вам аппетита и сладкой жизни!
-
Вкусная жизнь. Готовим дома конфеты, мороженое, сорбет, халву и другие сладости (Полезная книга)
Сайдакова Р.И.
Полюбляєте солодке? Ваші рідні не уявляють свого життя без ласощів? Ця книжка — саме те, що вам потрібно. Виготовлені власноруч цукерки, безумовно, корисніші від магазинних, адже в них немає шкідливих добавок і консервантів. А робити їх не так важко, як може здатися. Вибирайте з книжки рецепт на смак — і починайте творити! Солодкого вам життя!
Любите сладкое? Ваши родные не мыслят своей жизни без лакомств? Эта книга — именно то, что вам нужно. Сделанные своими руками конфеты, безусловно, полезнее магазинных, ведь в них нет вредных добавок и консервантов. А делать их не так сложно, как может показаться. Выбирайте из книги рецепт по вкусу — и начинайте волшебство! Сладкой вам жизни!
-
-
-
-
-
Медове печиво. Добрі переписи від галицьких господинь
Манько Віра
Мед є найдавнішим, найунікальнішим за своїми властивостями солодким продуктом, відомим людству. Він є символом достатку, добробуту та процвітання. Медом лікувалися, споживали у їжу, готували хмільні напої, а також випікали різноманітне печиво, яке смакувало і дорослим і дітям. У цій книжці подано як давні, так і сучасні рецепти медівників, медяників, перекладанців та інших видів смачного медового печива.
/catalog/3514/
Видавництво “Богдан”
Обране
