˳òåðàòóðà ³ç ðîçä³ëó Êóë³íàð³ÿ (Áóäèíîê. Ïîáóò. Äîçâ³ëëÿ. Òóðèçì)

• 

  Falla T.

  Ìîíàõè íà êóõí³. Êóë³íàðí³ ðåöåïòè äëÿ çäîðîâ'ÿ ³ äîâãîë³òòÿ

  215,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ìîíàõè íà êóõí³. Êóë³íàðí³ ðåöåïòè äëÿ çäîðîâ'ÿ ³ äîâãîë³òòÿ Falla T.

  215,00 ãðí àáî
• 

  Ðàìç³ Ã.

  Ñòðàâè çà 10 õâèëèí. 100 ðåöåïò³â ñìà÷íèõ ñòðàâ íàøâèäêîðó÷

  1 450,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ñòðàâè çà 10 õâèëèí. 100 ðåöåïò³â ñìà÷íèõ ñòðàâ íàøâèäêîðó÷ Ðàìç³ Ã.

  Öÿ äèâîâèæíà êíèæêà ñïîâíåíà ïðèãîä ÷àð³âíèõ ³ñòîò - ºäèíîðîã³â, ÿê³ çà÷àðóþòü ³ ïîò³øàòü íàéìîëîäøèõ ÷èòà÷³â. Äëÿ ä³òåé äîøê³ëüíîãî â³êó.

  1 450,00 ãðí àáî
• 

  Òóìêî ².Ì.

  Ïðàçäíè÷íûå äåñåðòû (Bon Appetit)

  31,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ïðàçäíè÷íûå äåñåðòû (Bon Appetit) Òóìêî ².Ì.

  Õîòèòå ðàçíîîáðàçèòü ñâîå ìåíþ? Óñòàëè îò ïîñòîÿííîãî ïîèñêà íîâûõ ðåöåïòîâ? Íå îò÷àèâàéòåñü! Âàñ âûðó÷àò êðàñî÷íûå êóëèíàðíûå êíèãè "Bon Appetit" Ñîáðàííûå â íèõ ðåöåïòû ïðèãîäÿòñÿ íå òîëüêî íîâè÷êó, íî è îïûòíîìó êóëèíàðó.

  31,00 ãðí àáî
• 

  Ñåìåíäà Ñ.

  Ëó÷øèå ðåöåïòû áëþä íà ñêîðóþ ðóêó (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  47,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ëó÷øèå ðåöåïòû áëþä íà ñêîðóþ ðóêó (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Ñåìåíäà Ñ.

  Äîìàøíº õàð÷óâàííÿ — îñíîâà ïðàâèëüíîãî ñïîñîáó æèòòÿ, çàïîðóêà çäîðîâ'ÿ ³ äîáðîãî ñàìîïî÷óòòÿ. Àëå ñó÷àñíå æèòòÿ — öå ïîñò³éíèé öåéòíîò, ³ ÷àñòî íà ãîòóâàííÿ ïðîñòî áðàêóº ÷àñó. Îäíàê íå âàðòî âæèâàòè ãîðåçâ³ñíèé ôàñòôóä ³ êóïëåíó â êóë³íà𳿠ãîòîâó ¿æó, àäæå ó âàñ º öÿ êíèæêà! Çà äîïîìîãîþ çàïðîïîíîâàíèõ ó í³é ðåöåïò³â âè çìîæåòå ãîòóâàòè êîðèñí³ òà ñìà÷í³ ñòðàâè, íå ñòîÿ÷è ãîäèíàìè íà êóõí³. Ðîçãîðòàéòå êíèæêó, âèáèðàéòå ðåöåïò íà ñìàê ³ ïåðåêîíóéòåñÿ, ùî ïðèãîòóâàííÿ äîìàøíüî¿ ¿æ³ ìîæå ò³øèòè. Ñìà÷íîãî! Äîìàøíåå ïèòàíèå — îñíîâà ïðàâèëüíîãî îáðàçà æèçíè, çàëîã çäîðîâüÿ è õîðîøåãî ñàìî÷óâñòâèÿ. Íî ñîâðåìåííàÿ æèçíü — ýòî ïîñòîÿííûé öåéòíîò, è ÷àñòî ãîòîâèòü ïðîñòî íåêîãäà. Îäíàêî íå ñòîèò óïîòðåáëÿòü ïðåñëîâóòûé ôàñòôóä è êóïëåííóþ â êóëèíàðèè ãîòîâóþ åäó, âåäü ó âàñ åñòü ýòà êíèãà! Ñ ïîìîùüþ ïðåäëîæåííûõ â íåé ðåöåïòîâ âû ñìîæåòå ãîòîâèòü ïîëåçíûå è âêóñíûå áëþäà, íå ïðîñòàèâàÿ ìíîãèå ÷àñû íà êóõíå. Îòêðûâàéòå êíèãó, âûáèðàéòå ðåöåïò ïî âêóñó è óáåæäàéòåñü, ÷òî ïðèãîòîâëåíèå äîìàøíåé åäû ìîæåò ïðèíîñèòü óäîâîëüñòâèå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  47,00 ãðí àáî
• 

  Ìàõàëüñüêà Î

  Ãîòóºìî ñìà÷íî òà øâèäêî. (Ìîÿ êóõíÿ)

  65,00 ãðí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ãîòóºìî ñìà÷íî òà øâèäêî. (Ìîÿ êóõíÿ) Ìàõàëüñüêà Î

  ßêèõ ò³ëüêè êíèã íå íàïèñàíî ïðî ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³! Á³ëüø³ñòü ³ç íèõ äîïîìàãàþòü íàì ä³çíàòèñÿ ïðî íîâ³ òåðì³íè, ³íãðå䳺íòè ³ ñïîñîáè ïðèãîòóâàííÿ ð³çíèõ ñòðàâ. Àëå â ùîäåííîìó æèòò³ ÷àñòî ïîòð³áíî íå çîâñ³ì öå. Ïîòð³áíå ïðîñòå é îäíî÷àñíî ãåí³àëüíå âì³ííÿ øâèäêî ïðèãîòóâàòè ñìà÷íó ³, çâè÷àéíî, ö³êàâó, ç «ðîäçèíêîþ», ¿æó. Á³ëüøîñò³ æ³íîê äîâîäèòüñÿ ùîäíÿ çàìèñëþâàòèñÿ ïðî òå, ùî ïðèãîòóâàòè äëÿ ñâ ñ³ì'¿ íà ñí³äàíîê, îá³ä ³ âå÷åðþ. Êîãîñü öÿ òóðáîòà îáòÿæóº, êîìóñü âîíà â ðàä³ñòü, àëå âñå-òàêè ãîòóâàòè ùîäåííî, ñìà÷íî ³ ð³çíîìàí³òíî íå òàê-òî ïðîñòî. ßê ñâ³ä÷èòü ïðèêàçêà, «øëóíîê ñòàðîãî äîáðà íå ïàì'ÿòົ! Ïðîöåñ ïðèãîòóâàííÿ ¿æ³ — òóðáîòà ùîäåííà. Ó âñ³õ íàñ ÷àñ — íà âàãó çîëîòà, àëå äîìàøí³é çàòèøîê ³ ñìà÷íà ¿æà íå âòðà÷àþòü â³ä öüîãî ñâ ïåðøî÷åðãîâî¿ ö³ííîñò³. Öÿ êíèãà äîïîìîæå âàì ãîòóâàòè ñìà÷íî, øâèäêî ³ ñó÷àñíî, ïðè öüîìó — ç êîðèñòþ äëÿ çäîðîâ'ÿ.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ìàõàëüñüêà Î

  Çá³ðíèê ðåöåïòóð íàö³îíàëüíèõ ñòðàâ òà êóë³íàðíèõ âèðîá³â

  1 010,00 ãðí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Çá³ðíèê ðåöåïòóð íàö³îíàëüíèõ ñòðàâ òà êóë³íàðíèõ âèðîá³â

  Äî êíèãè óâ³éøëè: Çá³ðíèê ðåöåïòóð íàö³îíàëüíèõ ñòðàâ òà êóë³íàðíèõ âèðîá³â äëÿ ï³äïðèºìñòâ ãðîìàäñüêîãî õàð÷óâàííÿ, çàòâåðäæåíèé íàêàçîì ̳í³ñòåðñòâà çîâí³øí³õ åêîíîì³÷íèõ çâ'ÿçê³â ³ òîðã³âë³ Óêðà¿íè â³ä 06.0799 ¹ 484, ùî ñêëàäàºòüñÿ ç 15-òè ðîçä³ë³â, ó ÿêèõ ïðîïîíóþòüñÿ ðåöåïòóðè êóõîíü íàðîä³â Óêðà¿íè, Ðîñ³¿, Á³ëîðóñ³, Ìîëäîâè, Åñòîí³¿, Ëèòâè, Ëàò⳿, Ãðó糿, ³ðìåí³¿, Àçåðáàéäæàíó, Óçáåêèñòàíó, Êàçàõñòàíó, Òóðêìåíèñòàíó, Êèðãèçñòàíó é Òàäæèêèñòàíó, òà ÇÎ òàáëèöü ç íîðìàìè âèòðàò ñèðîâèíè, âèõîäó ãîòîâî¿ ïðîäóêö³¿, â³äõîä³â ³ âòðàò ó ïðîöåñ³ êóë³íàðíîãî îáðîáëÿííÿ ïðîäóêò³â; îñíîâí³ ïðàâîâ³, íîðìàòèâíî-ïðàâîâ³ òà ³íø³ àêòè, ùî ðåãóëþþòü ä³ÿëüí³ñòü ñóá'ºêò³â ãîñïîäàðþâàííÿ ó ñôåð³ ðåñòîðàííîãî ãîñïîäàðñòâà.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Äèêèé Î.

  Êóë³íàðí³ ñåêðåòè ñåñòðè Îëüãè

  128,00 ãðí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Êóë³íàðí³ ñåêðåòè ñåñòðè Îëüãè Äèêèé Î.

  Öÿ êíèæêà ç'ÿâèëàñÿ çàâäÿêè êóë³íàðíèì çä³áíîñòÿì ³ ñåðäå÷í³é ùåäðîñò³ ñåñòåð-ñëóæåáíèöü, ÿê³ ç ðàä³ñòþ ïîä³ëèëèñÿ ç ÷èòà÷àìè ñâî¿ì äîñâ³äîì, çàïðîïîíóâàâøè íàéêðàù³ ðåöåïòè, ùî çáåð³ãàëèñÿ â êîæíîìó äîì³ çãðîìàäæåííÿ Ñåñòåð Ñëóæåáíèöü Íåïîðî÷íî¿ Ä³âè Ìàð³¿. Ñïîä³âàºìîñÿ, ùî çàâäÿêè öüîìó çá³ðíèêîâ³ íà âàøîìó ñòîë³ ç'ÿâèòüñÿ íå îäíà íîâà ñòðàâà, ÿêà ïîäàðóº ðàä³ñòü âàì, âàø³é ðîäèí³, âàøèì ãîñòÿì.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Äèêèé Î.

  Ïåëüìåí³. Âàðåíèêè. Ìàíòè. ×åáóðåêè (Ñìà÷íå æèòòÿ)

  30,00 ãðí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ïåëüìåí³. Âàðåíèêè. Ìàíòè. ×åáóðåêè (Ñìà÷íå æèòòÿ)

  Âè õî÷åòå ïðèãîòóâàòè íåçâè÷íèé ³ ñìà÷íèé îá³ä? Àáî ïðîñòî õî÷åòå ïîðàäóâàòè ð³äíèõ ñòðàâîþ, ïðèãîòîâàíîþ ç ò³ñòà? Òîä³ íàøà êíèãà ñàìå äëÿ Âàñ! Ó í³é ç³áðàíî íàéïîïóëÿðí³ø³ ðåöåïòè ïåëüìåí³â, âàðåíèê³â, ìàíò³â ³ ÷åáóðåê³â ç³ ð³çíîìàí³òíèìè íà÷èíêàìè. Âè çìîæåòå ïðèãîòóâàòè ñïðàâæí³ êóë³íàðí³ øåäåâðè. Âèáèðàéòå ³ ãîòóéòå íà çäîðîâ'ÿ! Äëÿ øèðîêîãî êîëà ÷èòà÷³â.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Çäîáíîâ À., Öûãàíåíêî Â.

  Ñáîðíèê ðåöåïòóð áëþä è êóëèíàðíûõ èçäåëèé.Äëÿ ïðåäïð.îáùåñòâ.ïè

  381,00 ãðí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ñáîðíèê ðåöåïòóð áëþä è êóëèíàðíûõ èçäåëèé.Äëÿ ïðåäïð.îáùåñòâ.ïè Çäîáíîâ À., Öûãàíåíêî Â.

  Ñáîðíèê ðåöåïòóð áëþä è êóëèíàðíûõ èçäåëèè äëÿ ïðåäïðèÿòèé îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ ðàçðàáîòàí Íàó÷íî-èññëåäîâàòåëüñêèì èíñòèòóòîì îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ, ñïåöèàëèñòàìè è ïðàêòè÷åñêèìè ðàáîòíèêàìè îòðàñëè. Íàñòîÿùèé ñáîðíèê ñîäåðæèò ðàçäåëû: õîëîëíûå áëþäà; ñóïû; áëþäà èç êàðòîôåëÿ, îâîùåé è ãðèáîâ; áëþäà èç êðóï; áëþäà èç ìàêàðîííûõ èçäåëèé; áëþäà èç ÿèö; áëþäà èç òâîðîãà: áëþäà èç ðûáû, ìîðåïðîäóêòîâ è ðàêîâ; áëþäà èç ìÿñà è ìÿñíûõ ïðîäóêòîâ; áëþäà èç ñåëüñêîõîçÿéñòâåííîé ïòèöû, ïåðíàòîé äè÷è è êðîëèêà; ãàðíèðû; ñîóñû; ñëàäêèå áëþäà: íàïèòêè; êîêòåéëè; ìó÷íûå èçäåëèÿ. Äëÿ ïðåäïðèÿòèé îáùåñòâåííîãî ïèòàíèÿ.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ñåðåäà Ì.

  Çàêàðïàòñüêà íàðîäíà ö³ëþùà êóë³íàð³ÿ

  50,00 ãðí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Çàêàðïàòñüêà íàðîäíà ö³ëþùà êóë³íàð³ÿ Ñåðåäà Ì.

  Ìèêîëà Ñåðåäà - çàâçÿòèé íàòóðàë³ñò, òðàâíèê ç ä³äà-ïðàä³äà, à çà ôàõîì - êóë³íàð, îðãàí³çàòîð ãðîìàäñüêîãî õàð÷óâàííÿ íà Âåðõîâèí³. Ïðî éîãî â³ääàí³ñòü ö³é ñïðàâ³ õîäèëè ëåãåíäè, íà éîãî àâòîðñüê³ ñòðàâè ïðè¿çäèëè ç ³íøèõ ðàéîí³â òà îáëàñòåé, â³í âëàøòîâóâàâ çàñò³ëëÿ äëÿ âèäàòíèõ îñ³á. À ïîïðè öå äáàéëèâî ³ ëþáîâíî âèçáèðóâàâ ïðèçàáóò³ ðåöåïòè êàðïàòñüêèõ äîâãîæèòåë³â. Âîíè, îðèã³íàëüí³ é àäàïòîâàí³ äî ñüîãîäåííÿ, ³ ñêëàëè öåé çá³ðíèê. ¿õ îçíàêà-ïðîñòîòà, íàòóðàëüí³ñòü, ñìàêîâèò³ñòü ³ îçäîðîâ÷èé åôåêò.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ñåðåäà Ì.

  Ðåöåïòè ùàñëèâî¿ êóõí³

  103,00 ãðí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ðåöåïòè ùàñëèâî¿ êóõí³

  Äî ³ëþñòðîâàíî¿ êóë³íàðíî¿ êíèãè óâ³éøëè íàéêðàù³ ðåöåïòè ãàðÿ÷èõ ³ õîëîäíèõ çàêóñîê, ñàëàò³â, ñóï³â, ð³çíîìàí³òíèõ ì’ÿñíèõ ³ ðèáíèõ ñòðàâ, âèï³÷îê, äåñåðò³â, íàïî¿â.Äåòàëüíèé îïèñ îñíîâíèõ ñïîñîá³â ïðèãîòóâàííÿ äð³æäæîâîãî, ëèñòêîâîãî, ï³ñî÷íîãî, çàâàðíîãî ò³ñòà äîïîìîæå ãîñïîäèí³ ñïåêòè äîìàøí³é õë³á, ïèðîãè ³ ïèð³æêè, ï³öó.Òîðòè, ïðèãîòîâëåí³ âëàñíîðó÷, ïîðàäóþòü íå ò³ëüêè ÷ëåí³â ðîäèíè, àëå é ãîñòåé, ñòâîðÿòü çàòèøîê â îñåë³.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Àì³ðåäæèá³ Òàìàç³

  Êàâêàçüêà êóõíÿ (Ðåöåïòè ñâ³òó)

  50,00 ãðí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Êàâêàçüêà êóõíÿ (Ðåöåïòè ñâ³òó) Àì³ðåäæèá³ Òàìàç³

  Êóõíÿ íàðîä³â Êàâêàçó çàâîþâàëà ëþáîâ ³ âèçíàííÿ äàëåêî çà ìåæàìè ñâîãî ðåã³îíó. Ñüîãîäí³ âàæêî ñîá³ óÿâèòè ï³êí³ê áåç øàøëèê³â, ëàâàøà ³ àäæèêè, à ÿê íå çãàäàòè ñóï õàð÷î, ïëîâ, ñàöèâ³, õ³íêàë³, ÷åáóðåêè, êóð÷àò òàïàêà, ð³çí³ âèäè ñèðó ³, çâè÷àéíî, ñîëîäîù³ — ïàõëàâó, ÷óð÷õåëó, ãîç³íàê³. Êàâêàçüêà êóõíÿ óâ³áðàëà â ñåáå áàãàòîâ³êîâèé äîñâ³ä ê³ëüêîõ äåñÿòê³â íàðîäíîñòåé, ùî íàñåëÿþòü Êàâêàç. ³çüì³òü ïëÿøå÷êó ÷åðâîíîãî ñóõîãî ãðóçèíñüêîãî âèíà, çàïðîñ³òü äðóç³â, ïðèãîòóéòå óëþáëåíó êàâêàçüêó ñòðàâó ³... áóäüòå çäîðîâ³!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü

/catalog/3514/