Ніхто не сумнівається в тому, що молочні продукти дуже корисні: вони є джерелом найважливіших поживних речовин. Молоко, сир, йогурт, кисле молоко входять в меню кожної людини. А скільки смачних страв можна приготувати з ними! Супи, салати і закуски, соуси, напої, десерти, пудинги, запіканки, вироби з тіста — аж ніяк не весь перелік рецептів, запропонованих у цій книжці. Готуйте залюбки! Смачного!
Никто не сомневается втом, что молочные продукты очень полезны: они являются источником важнейших питательных веществ. Молоко, творог, йогурт, простокваша входят в меню каждого человека. А сколько вкусных блюд можно приготовить с ними! Супы, салаты и закуски, соусы, напитки, десерты, пудинги, запеканки, изделия из теста — далеко не весь перечень рецептов, предложенных в этой книге. Готовьте с удовольствием! Приятного аппетита!