Навчальний посібник передбачає ознайомлення студентів із сучасним підходом до комплексного вирішення проблеми ефективності використання обладнання і підприємств в цілому. У ньому вивчаються питання складу і експлуатації будівель і споруд, їх основні елементи і конструктивні схеми, оздоблювальні матеріали, санітарно-технічне обладнання, електропостачання і електрообладнання, слабкострумні пристрої, ліфтове і підіймальне обладнання, порядок проектування, погодження і затвердження проектів, торговельно-технологічне і холодильне устаткування магазинів та складів туристського комплексу, обладнання для механізації навантажувально-розвантажувальних робіт, раціональна технологія товароруху і надання послуг туристам в умовах науково-технічного прогресу та їх ефективність, а також обладнання спортивно-оздоровчих споруд і об’єктів культурно-розважального призначення туристського комплексу та інше. Крім того, поставлена мета навчити студентів читанню креслень, планів і розрізів будівель і споруд, генеральних планів ділянок тощо. Розрахований на вивчення дисципліни «Будівлі, споруди, обладнання туристських комплексів та їх експлуатація» студентами економічних спеціальностей вищих навчальних закладів та технікумів туристської галузі. Може бути корисним також для менеджерів та широкого загалу працівників сфери послуг.
Видавництво “Богдан”
Обране
