Усім відомо, які корисні овочі. Гарбуз, буряк, морква, картопля, селера, капуста — це справжня комора вітамінів і мікроелементів. Страви з цих продуктів урізноманітнять повсякденний раціон і додадуть фарб у святковий обід або вечерю. Запропоновані в цій книжці салати і закуски, овочева ікра і бутербродні маси, гарніри й основні страви, піца і запіканки прості в приготуванні, смачні, апетитні і припадуть до смаку навіть найви-багливішому гурману. Смачного!
Всем известно, как полезны овощи. Тыква, свекла, морковь, картофель, сельдерей, капуста — это настоящая кладовая витаминов и микроэлементов. Блюда из этих продуктов разнообразят повседневный рацион и добавят красок в праздничный обед или ужин. Предложенные в этой книге салаты и закуски, овощная икра и бутербродные массы, гарниры и основные блюда, пицца и запеканки просты в приготовлении, вкусны, аппетитны и придутся по вкусу даже самому взыскательному гурману. Приятного аппетита!
Видавництво “Богдан”
Обране
