Кожному з нас час від часу кортить повернутися в дитинство. Найпростіший спосіб — це, звичайно ж, відчути його на смак. Згадати аромат бабусиних пиріжків і котлет, маминого «Наполеона» і горішків зі згущеним молоком. А чого варті були оселедчик під шубою, печінковий паштет, заливний язик, холодець, фарширована риба... Усе це було дуже апетитно, поживно та корисно. Ця книжка — провідник у світ старої доброї домашньої кулінарії. Готуйте залюбки, годуйте своїх рідних, пригощайте друзів. Смачного!
Каждому из нас время от времени хочется вернуться в детство. Самый простой способ — это, конечно же, ощутить его на вкус. Вспомнить аромат бабушкиных пирогов и котлет, маминого «Наполеона» и орешков со сгущенкой. А чего стоили селедочка под шубой, печеночный паштет, заливной язык, холодец, фаршированная рыба... Все это было очень аппетитно, сытно и полезно. Эта книга — проводник в мир старой доброй домашней кулинарии. Готовьте с удовольствием, кормите своих родных, угощайте друзей. Приятного аппетита!