Література із розділу Кулінарія (Кулінарія)
-
Готовим вместе. Лучшие блюда страны
Доманский А.
«Готовим вместе. Лучшие блюда страны» является вторым изданием серии книг, налисанных по мотивам телевизионного кулинарного проекта «Готовим вместе». Здесь собраны самые интересные и оригинальные рецепты не только от шеф-повара программы, но и от телезрителей со всей Украины. А еще мы вложили в эту книгу все свои знания, опыт, юмор и много любви. Надеемся, что она станет главным кулинарным пособием для всех, кто стремится готовить не просто вкусно, но и с душой.
-
У будні і свята
Цвєк Д.
У книзі знаменитої галицької господині та кулінарки Дарії Цвєк зібрано усі секрети приготування страв на щодень. Тут детально розписане меню від кожної пори року до кожного дня, що має тиждень, усіх дванадцяти місяців. Ретельно підібраний перелік страв: на перше, на друге, фруктові салати, десерти, різноманітні напої— допоможе сучасній жінці, яка любить куховарити, з'ясувати усі тонкощі теплової обробки продуктів та обрати, які страви найкраще приготувати в ту чи іншу пору року.
-
Парові страви (Bon Appetit)
Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки «Бон Аппетіт»! Зібрані в них рецепти зацікавлять не лише новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана! Смачного!
-
-
-
Готовим для малышей от рождения до школы
Все родители хотят, чтобы их дети росли здоровыми и счастливыми. Важным фактором роста и развития любого ребёнка является здоровое питание, а здоровье ребенка - фундамент его счастья.
Эта книга посвящена вопросам питания детей от их рождения, когда ребенок только начинает знакомиться с новыми для себя продуктами, и до школы. В каждой из глав содержатся рецепты приготовления простых вкусных и полезных блюд для малышей до года, от года - до трех лет и для детей дошкольного возраста.
В книге также вы найдете советы по организации семейного детского праздника, рецепты оригинальных блюд для праздничного стола, а также блюд, которые многие дети занесли в разряд любимых.
-
Вкусные и полезные блюда для диабетиков
Сегодня никакое другое заболевание не зависит в такой степени от питания, как диабет. Именно правильное питание — единственный лечебный фактор при легкой форме диабета, основной при диабете средней тяжести и необходимый фон для лечения в тяжелых случаях.
Каким должно быть питание людей, которым приходится жить с диабетом, как сделать свое меню вкусным и полезным, рассказывается в этой книге. Рецепты блюд, приведенные в ней, помогут разнообразить его, а вкусно и красиво приготовленная пища будет приносить массу положительных эмоций и лучше усваиваться.
Книга рассчитана на людей, которые, несмотря на свое заболевание, хотят жить полноценной жизнью и радоваться ей.
-
Пряности, специи и приправы на вашем столе
Из данной книги вы узнаете об истории возникновения разнообразных пряностей, чем они различаются и как их правильно использовать.
В ней вы найдете способы выращивания популярных у нас пряностей, их применение в народной медицине и кулинарии. Предлагаемые рецепты блюд с применением пряностей станут на вашем столе еще более ароматными и, главное, вкусными. Возможно, вы откроете для себя совсем новые пряности, которые станете применять на своей кухне.
Книга предназначена для тех кто любит готовить, и хочет каждому блюду придать неповторимый вкус и аромат.
-
Готуємо в духовці (Готуємо смачно)
Тумко І.М.
Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім'ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних Інгредієнтів безліч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м'ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів і яскравих фотографій. Пориньте у світ кулінарної магії! Готуйте смачно!
-
-
Страви в мультиварці (Готуємо смачно)
Тумко І.М.
Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім'ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів безлііч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м'ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів І яскравих фотографій. Пориньте у світ кулінарної магії! Готуйте смачно!
-
Страви з фаршу (Готуємо смачно)
Тумко І.М.
Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім'ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів безлііч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви із сезонних овочів, апетитне м'ясо і морепродукти, домашня випічка та десерти, консервація — у серії понад 500 рецептів І яскравих фотографій. Пориньте у світ кулінарної магії! Готуйте смачно!
/catalog/3520/
Видавництво “Богдан”
Обране
