˳òåðàòóðà ³ç ðîçä³ëó Êóë³íàð³ÿ (Êóë³íàð³ÿ)

• 

  Êëèìîâà Ò.

  Ñåçîííàÿ êóõíÿ. Ãîòîâèì èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  40,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ñåçîííàÿ êóõíÿ. Ãîòîâèì èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Êëèìîâà Ò.Í.

  Óñ³ ìè çíàºìî, ùî ¿æà ìຠáóòè êîðèñíîþ, ñìà÷íîþ ³ çáàëàíñîâàíîþ î áóäü-ÿê³é ïîð³ ðîêó. Öÿ êíèæêà äîïîìîæå âàì ãîòóâàòè ð³çíîìàí³òí³ ñåçîíí³ ñòðàâè ç äîñòóïíèõ ïðîäóêò³â äëÿ âñ³º¿ ðîäèíè. Çàïðîïîíîâàí³ òóò ðåöåïòè ñàëàò³â ³ çàêóñîê, ïåðøèõ ³ äðóãèõ ñòðàâ äîñèòü ïðîñò³ é íå ïîòðåáóþòü áàãàòî ÷àñó. ² ÿê æå îá³éòèñÿ áåç àðîìàòíî¿ âèï³÷êè òà àïåòèòíèõ äåñåðò³â, àäæå ñîëîäåíüêîãî õî÷åòüñÿ óâåñü ð³ê! Ñìà÷íîãî! Âñå ìû çíàåì, ÷òî ïèùà äîëæíà áûòü ïîëåçíîé, âêóñíîé è ñáàëàíñèðîâàííîé â ëþáîå âðåìÿ ãîäà. Ýòà êíèãà ïîìîæåò âàì ãîòîâèòü ðàçíîîáðàçíûå ñåçîííûå áëþäà èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ äëÿ âñåé ñåìüè. Ïðåäëîæåííûå çäåñü ðåöåïòû ñàëàòîâ è çàêóñîê, ïåðâûõ è âòîðûõ áëþä äîâîëüíî ïðîñòû è íå çàéìóò ìíîãî âðåìåíè. È êàê æå îáîéòèñü áåç àðîìàòíîé âûïå÷êè è àïïåòèòíûõ äåñåðòîâ, âåäü ñëàäåíüêîãî õî÷åòñÿ êðóãëûé ãîä! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  40,00 ãðí àáî
• 

  Êíèãà äëÿ çàïèñó êóë³íàðíèõ ðåöåïò³â (àñîðò)

  45,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Êíèãà äëÿ çàïèñó êóë³íàðíèõ ðåöåïò³â (àñîðò)

  Ó ïîñ³áíèêó ïðîïîíóþòüñÿ ìåòîäè÷í³ ðåêîìåíäàö³¿ ç ïîïåðåäæåííÿ òà óñóíåííÿ ïîðóøåíü ïèñüìà ³ ÷èòàííÿ, à òàêîæ äèäàêòè÷íèé ìàòåð³àë äëÿ ¿õ ïîäîëàííÿ, ïîêðàùåííÿ àðòèêóëÿö³¿, çáàãà÷åííÿ, óòî÷íåííÿ é àêòèâ³çàö³¿ ñëîâíèêîâîãî çàïàñó ó ä³òåé. Ïðèçíà÷åíèé äëÿ ïðàêòè÷íîãî âèêîðèñòàííÿ ëîãîïåäàìè øê³ëüíèõ ³ äîøê³ëüíèõ, çàãàëüíîîñâ³òí³õ òà ñïåö³àëüíèõ íàâ÷àëüíèõ çàêëàä³â, ó÷èòåëÿìè ïî÷àòêîâèõ êëàñ³â, âèõîâàòåëÿìè, áàòüêàìè, ñòóäåíòàìè äåôåêòîëîã³÷íèõ ôàêóëüòåò³â òà ôàêóëüòåò³â ïî÷àòêîâîãî íàâ÷àííÿ é äîøê³ëüíîãî âèõîâàííÿ, à òàêîæ äëÿ ³íêëþçèâíîãî íàâ÷àííÿ.

  45,00 ãðí àáî
• 

  Âåðáåíåöü Î.Ì.

  Ñòðàâè íà ÷îòèðè ïîðè ðîêó Îñ³íü

  254,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ñòðàâè íà ÷îòèðè ïîðè ðîêó Îñ³íü Âåðáåíåöü Î Ìàíüêî Â

  Êîæíà ïîðà ðîêó îñîáëèâà. Íåäàðìà êàæóòü, ùî êîæíîìó îâî÷ó ñâ³é ÷àñ. Âçèìêó óïàäàºìî çà ãîòðåíüêèìè îñåëåäöÿìè, ðîç³ãð³âàþ÷èì êàïóñíÿêîì. Íàòîì³ñòü âë³òêó íàñ ìàíèòü ïðîõîëîäà õîëîäíèêó, ëåãê³ñòü îâî÷åâèõ ðàãó, òà ÿã³äíèõ äåñåðò³â. Ïåðøà êíèæêà ³ç ñå𳿠"Ñòðàâè íà ÷îòèðè ïîðè ðîêó" ïðèñâÿ÷åíà îñåí³. Âîíà ïðîïîíóº âåëèêèé âèá³ð îñ³íí³õ ñòðàâ íå ò³ëüêè ñìà÷íèõ, àëå é ëåãêèõ â ïðèãîòóâàíí³, ùî íå âèìàãàþòü â³ä êîðèñòóâà÷³â âåëèêî¿ êóë³íàðíî¿ âïðàâíîñò³. Óñ³õ, õòî çàîõîòèòüñÿ êíèæêîþ ÷åêຠñïðàâæíÿ êóë³íàðíà ïðèãîäà, ÿêà ïðèíåñå ÷èìàëî ñìàêîâèòî¿ íàñîëîäè.

  254,00 ãðí àáî
• 

  Âåëèêîäí³ ñòðàâè (Bon Appetit)

  35,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Âåëèêîäí³ ñòðàâè (Bon Appetit)

  35,00 ãðí àáî
• 

  Òàðàñîâà Í.

  Ïàøòåòû, òåððèíû, ìóññû, çàïåêàíêè è íå òîëüêî. Ëó÷øèå áëþäà â äóõîâêå (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  48,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ïàøòåòû, òåððèíû, ìóññû, çàïåêàíêè è íå òîëüêî. Ëó÷øèå áëþäà â äóõîâêå (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Òàðàñîâà Í.Ï.

  Ãîòóâàòè â äóõîâö³ íå ëèøå äóæå çðó÷íî, àëå é êîðèñíî äëÿ çäîðîâ'ÿ. Öå íå äèâíî, àäæå ¿æà âèõîäèòü ç ì³í³ìàëüíîþ ê³ëüê³ñòþ ìàñëà, äî òîãî æ õðóìêà ñêîðèíêà, ÿêà íàì òàê äî âïîäîáè, — ðåçóëüòàò âïëèâó âèñîêî¿ òåìïåðàòóðè, à íå çãîðàííÿ æèðó. Ç ö³ºþ êíèæêîþ âè ïåðåêîíàºòåñÿ, ùî äóõîâêà — ³íñòðóìåíò äëÿ ïðèãîòóâàííÿ íå ò³ëüêè ñâÿòêîâèõ ñòðàâ. Âîíà íåçàì³ííà ³ äëÿ ùîäåííîãî õàð÷óâàííÿ. Ïàøòåòè é òåðèíè, ï³öè òà ñóôëå, çàï³êàíêè ³ êðó÷åíèêè ç ì'ÿñà, ðèáè, îâî÷³â òà ñèðó — ïðèãîòóâàííÿ öèõ ñòðàâ íå âèìàãàòèìå áàãàòî ÷àñó, à ¿õí³é ñìàê íàñïðàâä³ ÷óäîâèé. Ñìà÷íîãî! Ãîòîâèòü â äóõîâêå íå òîëüêî î÷åíü óäîáíî, íî è ïîëåçíî äëÿ çäîðîâüÿ. Ýòî íå óäèâèòåëüíî, âåäü åäà ïîëó÷àåòñÿ ñ ìèíèìàëüíûì êîëè÷åñòâîì ìàñëà, ê òîìó æå ëþáèìàÿ íàìè ðóìÿíàÿ êîðî÷êà — âñåãî ëèøü ðåçóëüòàò âîçäåéñòâèÿ âûñîêîé òåìïåðàòóðû, à íå ñãîðàíèÿ æèðà. Ñ ýòîé êíèãîé âû óáåäèòåñü, ÷òî äóõîâêà — èíñòðóìåíò íå òîëüêî äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïðàçäíè÷íûõ áëþä. Îíà íåçàìåíèìà è äëÿ åæåäíåâíîãî ïèòàíèÿ. Ïàøòåòû è òåððèíû, ïèööû è ñóôëå, çàïåêàíêè è êðó÷åíèêè èç ìÿñà, ðûáû, îâîùåé è òâîðîãà — ïðèãîòîâëåíèå ýòèõ áëþä íå çàéìåò ìíîãî âðåìåíè, à âêóñ èõ ïîèñòèíå ïðåâîñõîäåí. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  48,00 ãðí àáî
• 

  Ñåìåíäà Ñ.

  Ëó÷øèå ðåöåïòû áëþä íà ñêîðóþ ðóêó (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  47,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ëó÷øèå ðåöåïòû áëþä íà ñêîðóþ ðóêó (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Ñåìåíäà Ñ.

  Äîìàøíº õàð÷óâàííÿ — îñíîâà ïðàâèëüíîãî ñïîñîáó æèòòÿ, çàïîðóêà çäîðîâ'ÿ ³ äîáðîãî ñàìîïî÷óòòÿ. Àëå ñó÷àñíå æèòòÿ — öå ïîñò³éíèé öåéòíîò, ³ ÷àñòî íà ãîòóâàííÿ ïðîñòî áðàêóº ÷àñó. Îäíàê íå âàðòî âæèâàòè ãîðåçâ³ñíèé ôàñòôóä ³ êóïëåíó â êóë³íà𳿠ãîòîâó ¿æó, àäæå ó âàñ º öÿ êíèæêà! Çà äîïîìîãîþ çàïðîïîíîâàíèõ ó í³é ðåöåïò³â âè çìîæåòå ãîòóâàòè êîðèñí³ òà ñìà÷í³ ñòðàâè, íå ñòîÿ÷è ãîäèíàìè íà êóõí³. Ðîçãîðòàéòå êíèæêó, âèáèðàéòå ðåöåïò íà ñìàê ³ ïåðåêîíóéòåñÿ, ùî ïðèãîòóâàííÿ äîìàøíüî¿ ¿æ³ ìîæå ò³øèòè. Ñìà÷íîãî! Äîìàøíåå ïèòàíèå — îñíîâà ïðàâèëüíîãî îáðàçà æèçíè, çàëîã çäîðîâüÿ è õîðîøåãî ñàìî÷óâñòâèÿ. Íî ñîâðåìåííàÿ æèçíü — ýòî ïîñòîÿííûé öåéòíîò, è ÷àñòî ãîòîâèòü ïðîñòî íåêîãäà. Îäíàêî íå ñòîèò óïîòðåáëÿòü ïðåñëîâóòûé ôàñòôóä è êóïëåííóþ â êóëèíàðèè ãîòîâóþ åäó, âåäü ó âàñ åñòü ýòà êíèãà! Ñ ïîìîùüþ ïðåäëîæåííûõ â íåé ðåöåïòîâ âû ñìîæåòå ãîòîâèòü ïîëåçíûå è âêóñíûå áëþäà, íå ïðîñòàèâàÿ ìíîãèå ÷àñû íà êóõíå. Îòêðûâàéòå êíèãó, âûáèðàéòå ðåöåïò ïî âêóñó è óáåæäàéòåñü, ÷òî ïðèãîòîâëåíèå äîìàøíåé åäû ìîæåò ïðèíîñèòü óäîâîëüñòâèå. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  47,00 ãðí àáî
• 

  Ìîãèëåâñüêà Í.

  Õóäååì âìåñòå

  85,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Õóäååì âìåñòå Ìîãèëåâñüêà Í.

   ýòîé êíèãå Íàòàëüÿ Ìîãèëåâñêàÿ äåëèòñÿ èñòîðèåé ñâîåé ïîòðÿñàþùåé òðàíñôîðìàöèè. Îíà íàïîëíåíà íå òîëüêî ïîëåçíûìè ñîâåòàìè, íî è íàñòîÿùåé ìóäðîñòüþ. Íàòàëüÿ ðàññêàçûâàåò î òîì, êàê ñìîãëà ïðåîäîëåòü ñåáÿ, êàê ïîáîðîëà äåïðåññèþ è íàøëà ñèëû çàíÿòüñÿ ñîáîé. Âìåñòå ñî ñâîåé ïîäðóãîé, âðà÷îì-ýíäîêðèíîëîãîì è äèåòîëîãîì Íàòàëüåé Ñàìîéëåíêî, îíà ðàçâåí÷èâàåò ìèôû î ïðàâèëüíîì ïèòàíèè, îñâåùàåò âîïðîñû ìåòàáîëèçìà è æèçíåííîãî ðèòìà, âëèÿíèÿ íà âåñ çàâòðàêà, îáåäà è óæèíà, îáúÿñíÿåò, ÷òî òàêîå ãëèêåìè÷åñêèé èíäåêñ è êàê âíóòðåííÿÿ ãàðìîíèÿ ñâÿçàíà ñ âíåøíèì îáëèêîì. Ñîâåòû è ðåêîìåíäàöèè, êîòîðûìè ïîëüçîâàëàñü ïåâèöà, íåïðåìåííî ïîìîãóò âàì ïðåîáðàçèòüñÿ è íàêîíåö-òî èçìåíèòü ñâîþ æèçíü!

  85,00 ãðí àáî
• 

  Äîìàíñêèé À.

  Ãîòîâèì âìåñòå. Êóõíè íàðîäîâ ìèðà

  454,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ãîòîâèì âìåñòå. Êóõíè íàðîäîâ ìèðà Äîìàíñêèé À.

  «Ãîòîâèì âìåñòå. Êóõíè íàðîäîâ ìèðà» ÿâëÿåòñÿ òðåòüèì èçäàíèåì ñåðèè êíèã, íàïèñàííûõ ïî ìîòèâàì òåëåâèçèîííîãî êóëèíàðíîãî ïðîåêòà «Ãîòîâèì âìåñòå». Çäåñü ñîáðàíû ðåöåïòû òðàäèöèîííûõ è äîìàøíèõ áëþä ñ ðàçíûõ óãîëêîâ Åâðîïû è Àìåðèêè. Îòïðàâëÿéòåñü â êóëèíàðíîå ïóòåøåñòâèå âìåñòå ñ íàìè è íàïîëíèòå âàøó æèçíü ðàçíîîáðàçíûìè âêóñàìè è àðîìàòàìè.

  454,00 ãðí àáî
• 

  Çàïåêàåì ìÿñî

  16,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Çàïåêàåì ìÿñî

  16,00 ãðí àáî
• 

  Êîâàëåâà Ì.

  Áûñòðî, âêóñíî, ýêîíîìíî. Áþäæåòíûå áëþäà äëÿ âñåé ñåìüè (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  53,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Áûñòðî, âêóñíî, ýêîíîìíî. Áþäæåòíûå áëþäà äëÿ âñåé ñåìüè (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Êîâàëåâà Ì.

  Ïðàãíåòå ãîòóâàòè øâèäêî, ñìà÷íî é åêîíîìíî? Íàøà êíèæêà âàì ó öüîìó äîïîìîæå! Çàïðîïîíîâàí³ â í³é ðåöåïòè ð³çíîìàí³òíèõ ñàëàò³â íà ùîäåíü ³ äî ñâÿòêîâîãî ñòîëó, ïåðøèõ ³ îñíîâíèõ ñòðàâ ³ç ì'ÿñà, ïòèö³, ðèáè é îâî÷³â ³, ÿñíà ð³÷, ÷óäîâèõ äîìàøí³õ âàðåíèê³â ³ ïåëüìåí³â íå çàáåðóòü áàãàòî ÷àñó, à ¿æà âèéäå ñìà÷íîþ, ïîæèâíîþ òà íåäîðîãîþ. Íå â³ðèòå? Ñïðîáóéòå! Êíèæêà ñòàíå ñïðàâæíüîþ ïàëè÷êîþ-ñïîìàãàëî÷êîþ ÿê äëÿ äîñâ³ä÷åíî¿ ãîñïîäèí³, òàê ³ äëÿ êóë³íàðà-ïî÷àòê³âöÿ. Ñìà÷íîãî! Õîòèòå ãîòîâèòü áûñòðî, âêóñíî è ýêîíîìíî? Íàøà êíèãà âàì â ýòîì ïîìîæåò! Ïðåäñòàâëåííûå â íåé ðåöåïòû âñåâîçìîæíûõ ñàëàòîâ íà êàæäûé äåíü è ê ïðàçäíè÷íîìó ñòîëó, ïåðâûõ è îñíîâíûõ áëþä èç ìÿñà, ïòèöû, ðûáû è îâîùåé è, êîíå÷íî æå, âåëèêîëåïíûõ äîìàøíèõ âàðåíèêîâ è ïåëüìåíåé íå îòíèìóò ìíîãî âðåìåíè, à åäà áóäåò àïïåòèòíîé, ñûòíîé è íåäîðîãîé. Íå âåðèòå? Ïîïðîáóéòå! Êíèãà ñòàíåò íàñòîÿùåé ïàëî÷êîé-âûðó÷àëî÷êîé êàê äëÿ îïûòíîé õîçÿéêè, òàê è äëÿ íà÷èíàþùåãî êóëèíàðà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  53,00 ãðí àáî
• 

  Âàñèëüåâà È.

  Ïîëåçíàÿ êóõíÿ: çàïåêàåì ìÿñî, ðûáó, îâîùè, ãðèáû. Ëó÷øèå äîìàøíèå ðåöåïòû (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  45,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Ïîëåçíàÿ êóõíÿ: çàïåêàåì ìÿñî, ðûáó, îâîùè, ãðèáû. Ëó÷øèå äîìàøíèå ðåöåïòû (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Âàñèëüåâà È.

  Öÿ êíèæêà — äëÿ òèõ, õòî ëþáèòü ñìà÷íî ïî¿ñòè, àëå íå õî÷å äîâãî ñòîÿòè á³ëÿ ïëèòè. Àäæå â äóõîâö³ ñòðàâè ãîòóþòüñÿ ìàéæå áåç âàøî¿ ó÷àñò³. Äî òîãî æ çàïå÷åí³ ïðîäóêòè ì³ñòÿòü íàáàãàòî á³ëüøå â³òàì³í³â, í³æ âàðåí³ àáî ñìàæåí³, ãîòóþòüñÿ ìàéæå áåç æèðó, ³ ñòðàâè âèõîäÿòü íèçüêîêàëîð³éíèìè. Ìè ç³áðàëè äëÿ âàñ íàéêðàù³ ðåöåïòè çàï³êàííÿ ì'ÿñà, ðèáè, îâî÷³â, ãðèá³â, ñòðàâ àñîðò³, êàø ³ çàï³êàíîê. Ãîòóéòå ëåãêî, êîðèñíî ³ ñìà÷íî! Ýòà êíèãà — äëÿ òåõ, êòî ëþáèò âêóñíî ïîåñòü, íî íå õî÷åò äîëãî ñòîÿòü ó ïëèòû. Âåäü â äóõîâêå áëþäà ãîòîâÿòñÿ ïî÷òè áåç âàøåãî ó÷àñòèÿ. Ê òîìó æå çàïå÷åííûå ïðîäóêòû ñîäåðæàò ãîðàçäî áîëüøå âèòàìèíîâ, ÷åì îòâàðíûå èëè æàðåíûå, ãîòîâÿòñÿ ñ ìèíèìàëüíûì êîëè÷åñòâîì ìàñëà, è áëþäà ïîëó÷àþòñÿ íèçêîêàëîðèéíûìè. Ìû ñîáðàëè äëÿ âàñ ëó÷øèå ðåöåïòû çàïåêàíèÿ ìÿñà, ðûáû, îâîùåé, ãðèáîâ, áëþä àññîðòè, êàø è çàïåêàíîê. Ãîòîâüòå ëåãêî, ïîëåçíî è âêóñíî!

  45,00 ãðí àáî
• 

  Êëîïîòåíêî ª.

  Çâàáëåííÿ ¿æåþ: 70 ðåöåïò³â, ÿê³ çàõî÷åòüñÿ ãîòóâàòè

  550,00 ãðí

  Êóïèòè

  

  Çâàáëåííÿ ¿æåþ: 70 ðåöåïò³â, ÿê³ çàõî÷åòüñÿ ãîòóâàòè Êëîïîòåíêî ª.

  ªâãåí Êëîïîòåíêî ïîçíàéîìèòü âàñ íå ëèøå ç äîá³ðêîþ ñìà÷íþ÷èõ ðåöåïò³â, âèïðîáóâàíèõ ïðàêòèêîþ, àëå é ç âëàñíîþ ô³ëîñîô³ºþ êóë³íàð³¿. Ç öüîãî ìîìåíòó ñí³äàíîê, îá³ä, âå÷åðÿ ñòàíóòü äëÿ âàñ íå áóäåííîþ íåîáõ³äí³ñòþ, à ÷àñîì íàñîëîäè, òâîð÷îñò³ òà ùàñòÿ. Êóë³íàðí³ ñòåðåîòèïè ó âàø³é ãîëîâ³ ëàìàòèìóòüñÿ, à ìîçîê ïðîòåñòóâàòèìå ïðîòè íîâîãî. Õàð÷óâàòèñÿ óñâ³äîìëåíî, â³äìîâëÿòèñÿ â³ä çâè÷íèõ ïðîäóêò³â ³ ïðîñòî íàñîëîäæóâàòèñÿ ãîòóâàííÿì âäîìà -öå ðóõ âïåðåä äî áóäåííîãî ùàñòÿ. Çì³íèâøè ñâîº ñòàâëåííÿ äî ¿æ³, âè çì³íèòå ÿê³ñòü ³ ñìàê ñâîãî æèòòÿ.

  550,00 ãðí àáî

/catalog/3520/