˳òåðàòóðà ³ç ðîçä³ëó Áóäèíîê. Ïîáóò. Äîçâ³ëëÿ. Òóðèçì

• 

  Êîâàëåâà Ì.

  Êóëèíàðíûå õèòû èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Êóëèíàðíûå õèòû èç äîñòóïíûõ ïðîäóêòîâ (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Êîâàëåâà Ì.

  Ñüîãîäí³ â ìàãàçèíàõ ³ íà áàçàð³ ìîæíà êóïèòè ìàéæå áóäü-ÿêèé ïðîäóêò ³ç áóäü-ÿêî¿ êðà¿íè ñâ³òó. Àëå 䳺òîëîãè é ãàñòðîåíòåðîëîãè ðåêîìåíäóþòü íå çàõîïëþâàòèñÿ åêçîòèêîþ, à âæèâàòè òå, ùî ðîñòå íà íàø³é çåìë³. Öÿ êíèæêà äîïîìîæå âàì ñêëàñòè ÷óäîâå ìåíþ ÿê íà ùîäåíü, òàê ³ äëÿ ñâÿòà, ç äîñòóïíèõ, íåäîðîãèõ, ³, ãîëîâíå, çâè÷íèõ ïðîäóêò³â. Ãîòóéòå ³ç çàäîâîëåííÿì ³ ïàì'ÿòàéòå: íîâå — öå äîáðå çàáóòå ñòàðå, à íàø³ ìàìè òà áàáóñ³ ðîçóì³ëèñÿ íà ïðèãîòóâàíí³ ïîæèâíî¿, êîðèñíî¿ ùîäåííî¿ òà âèøóêàíî¿¿æ³. Ïðîïîíóºìî âàì ñêîðèñòàòèñÿ ¿õí³ì äîñâ³äîì! Ñìà÷íîãî.  íàøå âðåìÿ â ìàãàçèíàõ è íà ðûíêàõ ìîæíî êóïèòü ïðàêòè÷åñêè ëþáîé ïðîäóêò èç ëþáîé ñòðàíû ìèðà. Íî äèåòîëîãè è ãàñòðîýíòåðîëîãè ðåêîìåíäóþò íå óâëåêàòüñÿ ýêçîòèêîé, à óïîòðåáëÿòü â ïèùó òî, ÷òî ðàñòåò íà íàøåé çåìëå. Ýòà êíèãà ïîìîæåò âàì ñîñòàâèòü âåëèêîëåïíûå ìåíþ êàê íà êàæäûé äåíü, òàê è äëÿ ïðàçäíèêà, èç äîñòóïíûõ, íåäîðîãèõ, è, ãëàâíîå, ïðèâû÷íûõ ïðîäóêòîâ. Ãîòîâüòå ñ óäîâîëüñòâèåì è ïîìíèòå: íîâîå — ýòî õîðîøî çàáûòîå ñòàðîå, à íàøè ìàìû è áàáóøêè çíàëè òîëê â ïðèãîòîâëåíèè ñûòíîé, ïîëåçíîé ïîâñåäíåâíîé åäû è ðàçíîñîëîâ. Ïðåäëàãàåì âàì âîñïîëüçîâàòüñÿ èõ îïûòîì! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ïåò³ Å.

  Áîãðà÷ òà ³íø³ ñòðàâè â³ä áåòÿðà

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Áîãðà÷ òà ³íø³ ñòðàâè â³ä áåòÿðà Ïåò³ Å.

  Öå ùîñü îñîáëèâå... Öå òå, ÷îãî âè òî÷íî í³êîëè íå êóøòóâàëè... ² íàâ³òü íå ÷óëè! Åêçîòè÷í³ âèòðåáåíüêè? Çàìîðñüê³ ñìàêîëèêè? Òà äå òàì. Öå âñå ïðî ð³äíó óêðà¿íñüêó êóõíþ. Ïðî ò³ òðàäèö³éí³ òà îðèã³íàëüí³ ðåöåïòè, ÿêèõ âè íå çíàéäåòå íà ñòîð³íêàõ ïîïóëÿðíèõ êóë³íàðíèõ êíèæîê. Âîäíî÷àñ ö³ ñòðàâè çäàòí³ âðàçèòè, ïðèãîëîìøèòè òà çäèâóâàòè íàâ³òü íàéâèáàãëèâ³øîãî ñïîæèâà÷à. Ö³ ñòðàâè — äëÿ ðîäèííîãî êîëà, àëå ç ðåñòîðàííèì øèêîì. Äåë³êàòåñè çàêàðïàòñüêî¿ êóõí³, ç õèìåðíèìè íàçâàìè òà ôàíòàñòè÷í³ íà ñìàê. Òàêèõ âè íå ñêóøòóºòå í³äå, áî âîíè — ïî ñåêðåòó â³ä áåòÿðà. À áåòÿð³ çíàþòüñÿ íà ñìà÷íåíüêîìó, çàïåâíÿºìî!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ðîìàíåíêî ².

  Çàïåêàåì â äóõîâêå. Ìÿñî, ðûáà, îâîùè (Bon Appetit)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Çàïåêàåì â äóõîâêå. Ìÿñî, ðûáà, îâîùè (Bon Appetit) Ðîìàíåíêî ².Â.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Êîâàëåâà Ì.

  Çàïåêàíêè íà ëþáîé âêóñ (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Çàïåêàíêè íà ëþáîé âêóñ (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Êîâàëåâà Ì.

  Çàï³êàíêè — öå äîñèòü ïðîñò³ é êîðèñí³ ñòðàâè, ÿê³ âèð³çíÿþòüñÿ ì³í³ìàëüíèì ÷àñîì ïðèãîòóâàííÿ òà ð³çíîìàí³òí³ñòþ ñìàê³â ³ ïîºäíàíü ïðîäóêò³â. Ì'ÿñí³ é îâî÷åâ³, êðóï'ÿí³ é ñèðí³, ñèòí³ é ìàéæå 䳺òè÷í³ çàï³êàíêè ìîæíà ïîäàâàòè ÿê çàêóñêè, äðóã³ ñòðàâè òà äåñåðò. Ãîòóéòå çàëþáêè ³ íàñîëîäæóéòåñÿ ¿õ ðîçìà¿òòÿì ³ç ñ³ì'ºþ ³ ãîñòÿìè. Ñìà÷íîãî! Çàïåêàíêè — ýòî äîâîëüíî ïðîñòûå è ïîëåçíûå áëþäà, êîòîðûå îòëè÷àþòñÿ ìèíèìàëüíûì âðåìåíåì ïðèãîòîâëåíèÿ è ðàçíîîáðàçèåì âêóñîâ è ñî÷åòàíèé ïðîäóêòîâ. Ìÿñíûå è îâîùíûå, êðóïÿíûå è òâîðîæíûå, ñûòíûå è ïî÷òè äèåòè÷åñêèå çàïåêàíêè ìîæíî ïîäàâàòü êàê çàêóñêè, âòîðûå áëþäà è äåñåðò. Ãîòîâüòå ñ óäîâîëüñòâèåì è íàñëàæäàéòåñü èõ ðàçíîîáðàçèåì â êðóãó ñåìüè è ñ ãîñòÿìè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Âàñèëüåâà È.

  Ñàìûå âêóñíûå áëþäà èç ôàðøà (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ñàìûå âêóñíûå áëþäà èç ôàðøà (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Âàñèëüåâà È.

  Ñòðàâè ç ôàðøó âèïðàâäàíî ïîñ³äàþòü ïî÷åñíå ì³ñöå â ïîâñÿêäåííîìó ³ ñâÿòêîâîìó ìåíþ. Ó ö³é êíèæö³ âè çíàéäåòå ðåöåïòè êîòëåò ³ áèòê³â, ãîëóáö³â ³ çðàç, âàðåíèê³â ³ õ³íêàë³, ïåëüìåí³â ³ ìàíò³â, á³ëÿø³â ³ ÷åáóðåê³â ç ð³çíèìè íà÷èíêàìè, à òàêîæ ôàëüøèâîãî çàéöÿ ³ ôàðøèðîâàíî¿ ðèáè. Ãîòóéòå, åêñïåðèìåíòóéòå, ³ ñòðàâè ç ôàðøó ñòàíóòü ñìà÷íîþ îêðàñîþ áóäü-ÿêîãî ñòîëó. Ñìà÷íîãî! Áëþäà èç ôàðøà ïî ïðàâó çàíèìàþò ïî÷åòíîå ìåñòî â ïîâñåäíåâíîì è ïðàçäíè÷íîì ìåíþ.  ýòîé êíèãå âû íàéäåòå ðåöåïòû êîòëåò è áèòî÷êîâ, ãîëóáöîâ è çðàç, âàðåíèêîâ è õèíêàëè, ïåëüìåíåé è ìàíòîâ, áåëÿøåé è ÷åáóðåêîâ ñ ðàçëè÷íûìè íà÷èíêàìè, à òàêæå ôàëüøèâîãî çàéöà è ôàðøèðîâàííîé ðûáû. Ãîòîâüòå, ýêñïåðèìåíòèðóéòå, è áëþäà èç ôàðøà ñòàíóò âêóñíûì óêðàøåíèåì ëþáîãî ñòîëà. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Êîâàëåâà Ì.

  Âêóñíî êàê ó áàáóøêè Ëó÷øèå ðåöåïòû äëÿ âñåé ñåìüè (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Âêóñíî êàê ó áàáóøêè Ëó÷øèå ðåöåïòû äëÿ âñåé ñåìüè (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Êîâàëåâà Ì.

  Öÿ êíèæêà ðîçïîâ³ñòü ïðî òå, ÿê ñìà÷íî íàãîäóâàòè ñâî¿õ äîìàøí³õ, à òàêîæ ãîñòåé. Ó í³é âè çíàéäåòå ñîòí³ ðåöåïò³â ÷óäîâèõ ñàëàò³â ³ çàêóñîê, ñìà÷íèõ ïåðøèõ ñòðàâ, îðèã³íàëüíèõ ³ òðàäèö³éíèõ îñíîâíèõ ñòðàâ ³ç ì'ÿñà, ïòèö³, ðèáè é îâî÷³â, ïîæèâíèõ ³ êîðèñíèõ ãàðí³ð³â ³ êàø, ñîëîäêèõ äåñåðò³â ³ íàïî¿â. Ãîòóéòå ç ëþáîâ'þ ³ çàäîâîëåííÿì, ÿê öå ðîáèëè íàø³ áàáóñ³, ³ ó âàñ óñå âèéäå! Ñìà÷íèõ âàì ñòðàâ! Ýòà êíèãà ðàññêàæåò î òîì, êàê âêóñíî íàêîðìèòü ñâîèõ äîìàøíèõ, à òàêæå ãîñòåé.  íåé âû íàéäåòå ñîòíè ðåöåïòîâ âåëèêîëåïíûõ ñàëàòîâ è çàêóñîê, âêóñíåéøèõ ïåðâûõ áëþä, îðèãèíàëüíûõ è òðàäèöèîííûõ îñíîâíûõ áëþä èç ìÿñà, ïòèöû, ðûáû è îâîùåé, ñûòíûõ è ïîëåçíûõ ãàðíèðîâ è êàø, ñëàäêèõ äåñåðòîâ è íàïèòêîâ. Ãîòîâüòå ñ ëþáîâüþ è óäîâîëüñòâèåì, êàê ýòî äåëàëè íàøè áàáóøêè, è ó âàñ âñå ïîëó÷èòñÿ! Âêóñíûõ âàì áëþä!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Êîâàëåâà Ì.

  ×óäåñà èç äóõîâêè Äîìàøíèé õëåá ëàâàø ïèðîãè áóëî÷êè Ëó÷øèå ðåöåïòû (Ïîëåçíàÿ êíèãà)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  ×óäåñà èç äóõîâêè Äîìàøíèé õëåá ëàâàø ïèðîãè áóëî÷êè Ëó÷øèå ðåöåïòû (Ïîëåçíàÿ êíèãà) Êîâàëåâà Ì.

  Äîìàøíÿ âèï³÷êà, ñòâîðåíà âëàñíîðó÷, íå ò³ëüêè çíà÷íî ñìà÷í³øà, àëå é íàáàãàòî êîðèñí³øà â³ä ìàãàçèííèõ ïðîäóêò³â. Ñâ³æèé, àðîìàòíèé, ç õðóñòêîþ ñêîðèíêîþ õë³á, çäîáà ç ïîâ³òðÿíèì ì'ÿêóøåì, ñîëîäê³ é íåñîëîäê³ ïèðîãè, çàïàøíèé, ñìà÷íèé ëàâàø — ñê³ëüêè äèâ ìîæå ïîäàðóâàòè íàì äóõîâêà! Ó ö³é êíèæö³ ç³áðàíî ðåöåïòè ÷óäîâî¿ äîìàøíüî¿ âèï³÷êè íà áóäü-ÿêèé ñìàê. Âèáèðàéòå, åêñïåðèìåíòóéòå ³ ò³øòå ñåáå òà ð³äíèõ. Ñìà÷íîãî! Äîìàøíÿÿ âûïå÷êà, ñîçäàííàÿ ñâîèìè ðóêàìè, íå òîëüêî ãîðàçäî âêóñíåå, íî è íàìíîãî ïîëåçíåå ìàãàçèííûõ ïðîäóêòîâ. Ñâåæèé, àðîìàòíûé, ñ õðóñòÿùåé êîðî÷êîé õëåá, ñäîáà ñ âîçäóøíûì ìÿêèøåì, ñëàäêèå è íåñëàäêèå ïèðîãè, äóøèñòûé, àïïåòèòíûé ëàâàø — ñêîëüêî ÷óäåñ ìîæåò ïîäàðèòü íàì äóõîâêà!  ýòîé êíèãå ñîáðàíû ðåöåïòû âåëèêîëåïíîé äîìàøíåé âûïå÷êè íà ëþáîé âêóñ. Âûáèðàéòå, ýêñïåðèìåíòèðóéòå è ðàäóéòå ñåáÿ è áëèçêèõ. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Äîìàøíèé õëåá. Ëàâàø, áóëî÷êè, ïèðîãè

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Äîìàøíèé õëåá. Ëàâàø, áóëî÷êè, ïèðîãè

  Êàæäàÿ õîçÿéêà äîëæíà óìåòü âûïåêàòü õëåá. È, õîòü ýòî èñêóññòâî íå ñàìîå ëåãêîå, íàó÷èòüñÿ åìó ìîæíî, òîëüêî îäíàæäû ïîïðîáîâàâ. Ýòà êíèãà ïîìîæåò âàì â ýòîì! Ìíîæåñòâî ñàìûõ ðàçíûõ âàðèàíòîâ: òîñòîâûé õëåá, êóêóðóçíûé, ñ êàøòàíàìè è îðåõàìè, ñ áðûíçîé è òðàâàìè, ñ ëóêîì è îëèâêàìè. Ïðîñòûå ðåöåïòû âêóñíîé äîìàøíåé âûïå÷êè – õëåáà, áóëî÷åê, ëàâàøà, ïå÷åíüÿ è ïèðîãîâ.

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Çàêóñêè è ãàðíèðû. Ãîòîâèì â ìóëüòèâàðêå

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Çàêóñêè è ãàðíèðû. Ãîòîâèì â ìóëüòèâàðêå

  Âû êóïèëè ìóëüòèâàðêó, à ÷òî è êàê â íåé ìîæíî ïðèãîòîâèòü, ïîêà íå çíàåòå? Ñ ïîìîùüþ íàøåé êíèãè âû ñìîæåòå íå òîëüêî áûñòðî ïðèãîòîâèòü âêóñíûå áëþäà, íî è ïðåâðàòèòü ïðîöåññ ïðèãîòîâëåíèÿ â íàñòîÿùåå óäîâîëüñòâèå.Ìÿñíûå, ðûáíûå è îâîùíûå áëþäà, ñóïû è êàøè, àðîìàòíàÿ âûïå÷êà, ïðèãîòîâëåííûå ïî íàøèì ðåöåïòàì, áóäóò íå òîëüêî âêóñíûìè, íî è ïîëåçíûìè.Òâîðèòå, ñîçäàâàéòå ñâîè ñîáñòâåííûå ðåöåïòû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!
  
  

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ñàéäàêîâà Ð.

  Èòàëüÿíñêàÿ êóõíÿ. Ïàñòà, ðèçîòòî, ïèööà è äðóãèå èçûñêàííûå áëþäà

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Èòàëüÿíñêàÿ êóõíÿ. Ïàñòà, ðèçîòòî, ïèööà è äðóãèå èçûñêàííûå áëþäà Ñàéäàêîâà Ð.È.

  ϳöà, ïàñòà, ëàçàíüÿ, ð³çîòòî - ìàáóòü, íàéâ³äîì³ø³ ñòðàâè ³òàë³éñüêî¿ êóõí³. ¯õ äóæå ëþáëÿòü ÿê äîðîñë³, òàê ³ ä³òè, âîíè õîðîø³ ³ â áóäí³, ³ â ñâÿòà. Ó ö³é êíèç³ ãîñïîäèí³ çíàéäóòü ÿê íîâ³, îðèã³íàëüí³ ðåöåïòè ¿õ ïðèãîòóâàííÿ, òàê ³ òðàäèö³éí³, êëàñè÷í³. ³äêðèâàéòå øâèäøå êíèãó ³ âèðóøàéòå â çàõîïëþþ÷ó ïîäîðîæ ïî ñîíÿ÷í³é ³ ïðèâ³òíî¿ ²òà볿!
  

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ëþáèìûå áëþäà. Áëþäà èç ìàêàðîí

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ëþáèìûå áëþäà. Áëþäà èç ìàêàðîí

  Êíèãè ñåðèè «Ëþáèìûå áëþäà» - ýòî âåëèêîëåïíàÿ êîëëåêöèÿ ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ ðåöåïòîâ íà âñå ñëó÷àè æèçíè.  ýòèõ êíèãàõ âû íàéäåòå ïðîñòûå è äîñòóïíûå ñïîñîáû ïðèãîòîâëåíèÿ ðàçíîîáðàçíûõ çàêóñîê, ñóïîâ, îñíîâíûõ áëþä, äåñåðòîâ è íàïèòêîâ. Êàæäûé ðåöåïò ñîïðîâîæäàåòñÿ öâåòíîé ôîòîãðàôèåé è èíôîðìàöèåé î âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ. Êíèãè ñåðèè «Ëþáèìûå áëþäà», áëàãîäàðÿ îðèãèíàëüíîìó äèçàéíó, ìîæíî ñîáèðàòü â ñïåöèàëüíóþ ïàïêó, ôîðìèðóÿ åå ïî âàøåìó âêóñó. Ïóñòü âñåãäà íà âàøåì ñòîëå áóäóò òîëüêî âàøè ëþáèìûå áëþäà!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü
• 

  Ñâÿòêîâ³ ñòðàâè (Bon Appetit)

  Íåìຠâ íàÿâíîñò³

  Ïåðåãëÿíóòè

  

  Ñâÿòêîâ³ ñòðàâè (Bon Appetit)

  Âòîìèëèñÿ â³ä ïîñò³éíîãî ïîøóêó íîâèõ ðåöåïò³â? Íå âïàäàéòå ó â³ä÷àé! Âàì ñòàíóòü ó íàãîä³ ÷óäîâî ³ëþñòðîâàí³ êóë³íàðí³ êíèæêè «Bon Appetit»! Ïîäàí³ â íèõ ðåöåïòè ïðèïàäóòü äî ñìàêó íå ëèøå íîâà÷êó, àëå é äîñâ³ä÷åíîìó êóë³íàðó. À ïðèãîòîâëåí³ çà íèìè ñòðàâè ïåðåòâîðÿòü âàøó îñåëþ íà ñïðàâæí³é ðàé äëÿ ãóðìàíà! Ì’ÿñî ³ ðèáà íà ïëèò³ òà âîãíèù³, ñàëàòè é çàêóñêè äî ñòîëó ³ ïðî çàïàñ, âèï³÷êà òà äåñåðòè — òàêå ð³çíîìàí³òòÿ çàäîâîëüíèòü íàâ³òü ïîö³íîâóâà÷³â õîðîøî¿ êóõí³. Ñìà÷íîãî!

  Ïîâ³äîìèòè ïðî íàÿâí³ñòü

/catalog/3510/