Боскер Б. - книги і біографія
Книги автора
-
Схиблені на вині. Мандрівка у вишуканий світ сомельє
Журналістка Б'янка Боскер зовсім не розумілася на вині, вважала сомельє лише пафосними офіціантами, а єдиною реакцією її мозку на келих червоного чи білого було банальне: «Ура! Я п'ю вино!». Та одного разу вона абсолютно випадково зацікавилася світовими змаганнями сомельє. Відтоді почалася її подорож серед шанувальників смаків, шукачів надзвичайних пляшок, творців запахів, схиблених гедоністів і найамбітніших сомельє світу.
То навіщо весь цей галас навколо вина? Чи справді є різниця між пляшкою за 20 і за 2оо доларів? Як навчитися отримувати задоволення від смаку, уникаючи таких впливів, як ціна чи марка?
Ця книжка — не суха інструкція із вибору вина. Авторка занурюється в шалений світ одержимості цим напоєм, шукає найкращий спосіб розібратися в різновидах і присмаках вина та навчитися завдяки ним смакувати життя.