Ðîìàíîâà Ì.Þ. - êíèãè ³ á³îãðàô³ÿ

Ðîëü áîáîâûõ ðàñòåíèé â ïèòàíèè ÷åëîâåêà î÷åíü âåëèêà. Ñ äðåâíèõ âðåìåí áîáîâûå âõîäÿò â ðàöèîí âñåõ íàðîäîâ, ÿâëÿÿñü îñíîâíûì èñòî÷íèêîì áåëêà ðàñòèòåëüíîãî ïðîèñõîæäåíèÿ è íåäîðîãèì çàìåíèòåëåì ìÿñà. Êðîìå òîãî, îíè î÷åíü ïîëåçíû. Áîáû — âàæíåéøèé ïðîäóêò íå òîëüêî äëÿ âåãåòàðèàíöåâ, íî è äëÿ òåõ ëþäåé, êîòîðûì ìÿñî ïðîòèâîïîêàçàíî ïî ñîñòîÿíèþ çäîðîâüÿ. Ïðåäëàãàåì âàì ëó÷øèå ðåöåïòû áëþä èç ãîðîõà, ôàñîëè, ÷å÷åâèöû, íóòà è ñîè, à òàêæå ñîâåòû ïî èõ ïðèãîòîâëåíèþ.

Æèçíü íà÷èíàåòñÿ ñ äûõàíèÿ. Ïåðâîå, ÷òî äåëàåò ðåáåíîê, ïîÿâèâøèñü íà ñâåò, — ãëóáîêî âäûõàåò âîçäóõ. Ôóíêöèîíèðîâàíèå îðãàíîâ è ñèñòåì îðãàíèçìà çàâèñèò îò äûõàíèÿ. Íî íå òîëüêî. Îêàçûâàåòñÿ, ìîëîäîñòü, êðàñîòà è äîëãîëåòèå òàêæå íàïðÿìóþ çàâèñÿò îò äûõàòåëüíûõ ïðîöåññîâ, âåäü èìåííî îíè ðåãóëèðóþò íàøó ôèçè÷åñêóþ è óìñòâåííóþ àêòèâíîñòü. ×òî òàêîå ïðàâèëüíîå äûõàíèå, êàêèå òåõíèêè, äûõàòåëüíûå óïðàæíåíèÿ è äûõàòåëüíûå ãèìíàñòèêè ñóùåñòâóþò, êàê ñ èõ ïîìîùüþ îçäîðîâèòü ñâîé îðãàíèçì, âû óçíàåòå èç ýòîé êíèãè.

˳êè äåäàë³ äîðîæ÷àþòü, àëå, íåçâàæàþ÷è íà öå, ÷è çàâæäè âîíè åôåêòèâí³? ×àñ çâåðíóòèñÿ äî çàñîá³â, ÿê³ ïîäàðóâàëà íàì ïðèðîäà. Ñàìå òàêèìè ïðèðîäíèìè ë³êàìè º îáë³ïèõà, ãîðîáèíà òà øèïøèíà. Íàðîäíà ìåäèöèíà âèêîðèñòîâóº ¿õ ó áîðîòüá³ ç ð³çíèìè íåäóãàìè. Ó êíèæö³ âè çíàéäåòå íàéêðàù³ ë³êóâàëüí³ òà êóë³íàðí³ ðåöåïòè ç öèìè ö³ëþùèìè ÿãîäàìè, ä³çíàºòåñÿ ïðî ¿õí³ êîðèñí³ âëàñòèâîñò³, íàâ÷èòåñÿ âèêîðèñòîâóâàòè â êîñìåòîëî㳿. Çäîðîâ'ÿ âàì! Ëåêàðñòâà âñå äîðîæàþò, íî, íåñìîòðÿ íà ýòî, âñåãäà ëè îíè ýôôåêòèâíû? Ïîðà îáðàòèòüñÿ ê ñðåäñòâàì, êîòîðûå äàðîâàëà íàì ïðèðîäà. Èìåííî òàêèìè ïðèðîäíûìè ëåêàðñòâàìè ÿâëÿþòñÿ îáëåïèõà, ðÿáèíà è øèïîâíèê. Íàðîäíàÿ ìåäèöèíà èñïîëüçóåò èõ â áîðüáå ñ ðàçëè÷íûìè íåäóãàìè.  êíèãå âû íàéäåòå ëó÷øèå ëå÷åáíûå è êóëèíàðíûå ðåöåïòû ñ ýòèìè öåëåáíûìè ÿãîäàìè, óçíàåòå îá èõ ïîëåçíûõ ñâîéñòâàõ, íàó÷èòåñü èñïîëüçîâàòü â êîñìåòîëîãèè. Áóäüòå çäîðîâû!

Çà ñëîâàìè 䳺òîëîã³â, ñàìå êðóïè çíàõîäÿòüñÿ â îñíîâ³ ï³ðàì³äè ðàö³îíàëüíîãî õàð÷óâàííÿ. Êðóïè — öå ñàìå òîé ïîâíîö³ííèé ïðîäóêò, ÿêèé ïîòð³áåí îðãàí³çìó ëþäèíè äëÿ éîãî íîðìàëüíî¿ ðîáîòè, ³ âæèâàòè ¿õ ðåêîìåíäóþòü ìàéæå ùîäíÿ! Ñòðàâè ç êðóï ìîæóòü áóòè íå ëèøå êîðèñíèìè, àëå é íàïðî÷óä ñìà÷íèìè, àäæå ç íèõ ìîæíà íå ò³ëüêè çâàðèòè ð³çíîìàí³òí³ êàø³, à é ïðèãîòóâàòè ñàëàòè, ñóïè, äåñåðòè òà âèï³÷êó. À âèêîðèñòîâóþ÷è íîâîìîäí³ áóëãóð, êóñêóñ, ê³íîà, âè ïîò³øèòå ñåáå òà ð³äíèõ íåçâè÷àéíèìè, ñìà÷íèìè é êîðèñíèìè ñòðàâàìè. Ñìà÷íîãî! Ïî ñëîâàì äèåòîëîãîâ, èìåííî êðóïû íàõîäÿòñÿ â îñíîâå ïèðàìèäû ðàöèîíàëüíîãî ïèòàíèÿ. Êðóïû — ýòî êàê ðàç òîò ïîëíîöåííûé ïðîäóêò, êîòîðûé íåîáõîäèì îðãàíèçìó ÷åëîâåêà äëÿ åãî íîðìàëüíîé ðàáîòû, è óïîòðåáëÿòü èõ â ïèùó ðåêîìåíäóåòñÿ ïî÷òè åæåäíåâíî! Áëþäà èç êðóï ìîãóò áûòü íå òîëüêî ïîëåçíûìè, íî è óäèâèòåëüíî âêóñíûìè, âåäü èç íèõ ìîæíî íå òîëüêî ñâàðèòü ðàçíîîáðàçíûå êàøè, íî è ïðèãîòîâèòü ñàëàòû, ñóïû, äåñåðòû è âûïå÷êó. À èñïîëüçóÿ íîâîìîäíûå áóëãóð, êóñêóñ, êèíîà, âû ïîðàäóåòå ñåáÿ è ðîäíûõ íåîáû÷íûìè, âêóñíûìè è ïîëåçíûìè áëþäàìè. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

˳êè äåäàë³ äîðîæ÷àþòü, àëå ïîïðè öå ä³þòü íå çàâæäè åôåêòèâíî? ×àñ çâåðíóòèñÿ äî ö³ëþùèõ çàñîá³â, ÿê³ ïîäàðóâàëà íàì ïðèðîäà. Ñàìå òàêèìè ïðèðîäíèìè ë³êàìè º áóçèíà, ìàëèíà é æóðàâëèíà. Íàðîäíà ìåäèöèíà âèêîðèñòîâóº ¿õ ó áîðîòüá³ ç ð³çíèìè íåäóãàìè. ijçíàéòåñÿ, ÿê ïðàâèëüíî çàñòîñîâóâàòè áóçèíó, ìàëèíó é æóðàâëèíó ïðè êîíêðåòíèõ çàõâîðþâàííÿõ, ÿê âèêîðèñòîâóâàòè ¿õ ó êîñìåòîëîã³÷íèõ ïðîöåäóðàõ ³ â ÿê³ ñòðàâè äîäàòè äëÿ ïîë³ïøåííÿ ñìàêó é ï³äâèùåííÿ ³ìóí³òåòó. Çäîðîâ'ÿ âàì! Ëåêàðñòâà âñå äîðîæàþò, íî íåñìîòðÿ íà ýòî äåéñòâóþò íå âñåãäà ýôôåêòèâíî? Ïîðà îáðàòèòüñÿ ê öåëåáíûì ñðåäñòâàì, êîòîðûå äàðîâàëà íàì ïðèðîäà. Èìåííî òàêèìè ïðèðîäíûìè ëåêàðñòâàìè ÿâëÿþòñÿ áóçèíà, ìàëèíà è êëþêâà. Íàðîäíàÿ ìåäèöèíà èñïîëüçóåò èõ â áîðüáå ñ ðàçëè÷íûìè íåäóãàìè. Óçíàéòå, êàê ïðàâèëüíî ïðèìåíÿòü áóçèíó, ìàëèíó è êëþêâó ïðè êîíêðåòíûõ çàáîëåâàíèÿõ, êàê èñïîëüçîâàòü èõ â êîñìåòî-ëîãè÷åñêèõ ïðîöåäóðàõ è â êàêèå áëþäà äîáàâèòü äëÿ óëó÷øåíèÿ âêóñà è ïîâûøåíèÿ èììóíèòåòà. Áóäüòå çäîðîâû!

Ìåä èçäàâíà ñ÷èòàëñÿ ñèìâîëîì áåññìåðòèÿ è çäîðîâüÿ. Ïðîäóêòû ï÷åëîâîäñòâà íà ïðîòÿæåíèè èñòîðèè ÷åëîâå÷åñòâà î÷åíü øèðîêî ïðèìåíÿëèñü íå òîëüêî íàðîäíîé ìåäèöèíîé, íî è âðà÷àìè â îôèöèàëüíîé ïðàêòèêå. Ïðåäëàãàåì âíèìàíèþ ÷èòàòåëåé ñîâåòû îòíîñèòåëüíî ëå÷åíèÿ ìåäîì, ïðîïîëèñîì, ïåðãîé, çàáðóñîì, ìàòî÷íûì ìîëî÷êîì. Òàêæå âû óçíàåòå, êàê îïðåäåëÿòü êà÷åñòâî ìåäà, ðàçëè÷àòü åãî ñîðòà, íàó÷èòåñü ïðàâèëüíî õðàíèòü ýòîò ïðîäóêò. À åùå îçíàêîìèòåñü ñ ðåöåïòàìè ïîëåçíûõ è ëå÷åáíûõ íàïèòêîâ, îáùåóêðåïëÿþùèõ ñìåñåé, äîìàøíèõ äåñåðòîâ ñ ìåäîì.

Ïðåäëàãàåì âàì èñïûòàòü íà ñåáå âñþ ñèëó çàãîâîðîâ, îáåðåãîâ è ìîëèòâ. Âû ñìîæåòå îáðåñòè êðåïêîå çäîðîâüå, ïîïðàâèòü ìàòåðèàëüíîå ïîëîæåíèå, âñòðåòèòü ëþáîâü, ïîäðóæèòüñÿ ñ óäà÷åé, çàùèòèòü ñâîé äîì è áëèçêèõ ëþäåé. Íà ñòðàíèöàõ ýòîé êíèãè âû íàéäåòå çàãîâîðû è ìîëèòâû íà âñå ñëó÷àè æèçíè: ïåðåä îïåðàöèåé, ïðè áîëåçíÿõ, ïðè âúåçäå â íîâîå æèëèùå, â ðàçíûõ æèòåéñêèõ íóæäàõ... Óçíàéòå òàêæå, êîìó è î ÷åì ñëåäóåò ìîëèòüñÿ, è çàðó÷èòåñü ïîääåðæêîé âûñøèõ ñèë!

Ìîæíî ëè íàâåñòè èäåàëüíûé ïîðÿäîê âñåãî çà 10 ìèíóò? Êàê ñîõðàíÿòü ÷èñòîòó íà ïðîòÿæåíèè âñåé íåäåëè è ïðè ýòîì íå âûãëÿäåòü çàìó÷åííîé áûòîì? Ýòè âîïðîñû òåðçàþò óæå íå îäíî ïîêîëåíèå æåíùèí... Íàêîíåö âûõîä íàéäåí!  ýòîé êíèãå ìû ñîáðàëè äëÿ âàñ ñàìûå èíòåðåñíûå èäåè ïî îáëåã÷åíèþ íàâåäåíèÿ ïîðÿäêà, áîðüáå ñ õëàìîì, à òàêæå ìíîãèì äðóãèì âîïðîñàì. Ïîñëå ïðî÷òåíèÿ âû îñâîèòå ïëàíèðîâàíèå óáîðêè, ðàçäåëèòå äîì íà çîíû, íàó÷èòåñü èñïîëüçîâàòü ýôôåêòèâíûå ñðî÷íûå ìåðû, èçó÷èòå ïðàâèëüíóþ ïîñëåäîâàòåëüíîñòü ðàáîò è óâèäèòå, ñêîëüêî âðåìåíè ó âàñ îñâîáîäèëîñü. Òåïåðü óáîðêà áóäåò âûçûâàòü ó âàñ èñêëþ÷èòåëüíî ïðèÿòíûå ýìîöèè è áîëüøå âðåìåíè âû ñìîæåòå ïîñâÿòèòü ñåáå, ëþáèìîé, à íå òðÿïêå è øâàáðå!

Âè íåáàéäóæ³ äî ñìàêîëèê³â, áåç ÿêèõ íå ìîæåòå óÿâèòè ñîá³ áóäí³ òà ñâÿòà? Òîä³ öÿ êíèæêà — äëÿ âàñ! Òóò ç³áðàí³ ðåöåïòè ìîäíèõ äåñåðò³â — ò³ðàì³ñó, ìàêàðóí³â, ìàôô³í³â, êàïêåéê³â, ÷èçêåéê³âòà ³íøî¿ âèï³÷êè, ÿêà ïîïóëÿðíà ó âñüîìó ñâ³ò³. Íàø³ ðåöåïòè äîïîìîæóòü âàì ðåàë³çóâàòè áóäü-ÿê³ êóë³íàðí³ çàäóìè é ïîò³øèòè ð³äíèõ ³ äðóç³â ÷óäîâèìè ñîëîäêèìè âèðîáàìè. ² âè çàðåêîìåíäóºòå ñåáå ãîñïîäèíåþ, êîòðà íå ëèøå â쳺 ñìà÷íî ãîòóâàòè êóë³íàðíó êëàñèêó, à é óñï³øíî îïàíîâóº íîâ³ ðåöåïòè. Ñìà÷íîãî! Âû íåðàâíîäóøíû ê «âêóñíÿøêàì», áåç êîòîðûõ ñëîæíî ïðåäñòàâèòü ñåáå áóäíè è ïðàçäíèêè? Òîãäà ýòà êíèãà — äëÿ âàñ! Çäåñü ñîáðàíû ðåöåïòû ìîäíûõ äåñåðòîâ — òèðàìèñó, ìàêàðóíîâ, ìàôôèíîâ, êàïêåéêîâ, ÷èçêåéêîâ è äðóãîé âûïå÷êè, êîòîðàÿ ïîëüçóåòñÿ ïîïóëÿðíîñòüþ âî âñåì ìèðå. Íàøè ðåöåïòû ïîìîãóò âàì ðåàëèçîâàòü ëþáûå êóëèíàðíûå çàìûñëû, áàëóÿ ðîäíûõ è äðóçåé ÷óäåñíûìè ñëàäêèìè èçäåëèÿìè. È âû ïðîñëûâåòå õîçÿéêîé, êîòîðàÿ íå òîëüêî óìååò âêóñíî ãîòîâèòü êóëèíàðíóþ êëàññèêó, íî è óñïåøíî îñâàèâàåò íîâûå ðåöåïòû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!

Ñê³ëüêè çàãàäîê ì³ñòèòü ³ñòîð³ÿ! I íàóêà íå ìîæå ðîçãàäàòè ¿õ óæå ïðîòÿãîì áàãàòüîõ ñòîë³òü. ×è áóâ Âñåñâ³òí³é ïîòîï ³ ùî éîãî ñïðè÷èíèëî? ×è çíàëè ñòàðîäàâí³ ëþäè åëåêòðèêó? ×è ³ñíóº ïðîêëÿòòÿ ôàðàîí³â? Õòî íàñïðàâä³ â³äêðèâ Àìåðèêó? À òàêîæ õòî òàê³ àñàñèíè, ÿêèé âèãëÿä ìàëà Íåôåðò³ò³, ÷åðåç ùî ïîìåðëè Àëåêñàíäð Âåëèêèé ³ Íàïîëåîí ³ â ÷îìó ïîëÿãàâ ñåêðåò Ìåðèë³í Ìîíðî. Ïîøóêó â³äïîâ³äåé íà ö³ çàïèòàííÿ ïðèñâÿ÷åíà íàøà êíèæêà. Ïðèºìíîãî ÷èòàííÿ! Ñêîëüêî çàãàäîê òàèò èñòîðèÿ! È íàóêà íå ìîæåò ðàçãàäàòü èõ óæå ìíîãèå ñòîëåòèÿ. Áûë ëè Âñåìèðíûé ïîòîï è ÷òî åãî âûçâàëî? Çíàëè ëè äðåâíèå ëþäè ýëåêòðè÷åñòâî? Ñóùåñòâóåò ëè ïðîêëÿòèå ôàðàîíîâ? Êòî íà ñàìîì äåëå îòêðûë Àìåðèêó? À òàêæå êòî òàêèå àññàñèíû, êàê âûãëÿäåëà Íåôåðòèòè, îò ÷åãî óìåðëè Àëåêñàíäð Âåëèêèé è Íàïîëåîí è â ÷åì çàêëþ÷àëñÿ ñåêðåò Ìýðèëèí Ìîíðî. Ïîèñêó îòâåòîâ íà ýòè âîïðîñû ïîñâÿùåíà íàøà êíèãà. Ïðèÿòíîãî ÷òåíèÿ!

Çàâäÿêè ö³é êíèæö³ âè íå ïðîñòî óð³çíîìàí³òíèòå ìåíþ ³ ïîò³øèòå áëèçüêèõ óñ³ëÿêèìè ñìàêîëèêàìè, àëå é ïîçáóäåòåñü ïðîáëåì ³ç çîðîì! ijçíàéòåñÿ, ùî áóäå êîðèñíèì, à ùî — øê³äëèâèì äëÿ âàøèõ î÷åé, ñòðàâè ç ÿêèõ ïðîäóêò³â âàðòî äîäàòè â ìåíþ ³ ÿê ïðàâèëüíî ¿õ ãîòóâàòè. Óâàæíî îçíàéîìòåñÿ ç ðåöåïòàìè êîðèñíèõ ñòðàâ ³ç ìîðêâè, ãàðáóçà, øïèíàòó, êðîïèâè, ÷îðíèöü, àáðèêîñ³â, ³íäè÷êè, ðèáè òà ³íøèõ ïðîäóêò³â é îáåð³òü äëÿ ñåáå íàéêðàùå. Ñìà÷íîãî âàì ³ çäîðîâ'ÿ! Áëàãîäàðÿ ýòîé êíèãå âû íå ïðîñòî ðàçíîîáðàçèòå ìåíþ è ïîðàäóåòå áëèçêèõ âêóñíûìè ëàêîìñòâàìè, íî è èçáàâèòåñü îò ïðîáëåì ñî çðåíèåì! Óçíàéòå, ÷òî áóäåò ïîëåçíûì, à ÷òî — âðåäíûì äëÿ âàøèõ ãëàç, áëþäà èç êàêèõ ïðîäóêòîâ ñëåäóåò äîáàâèòü â ìåíþ è êàê èõ ïðàâèëüíî ãîòîâèòü. Âíèìàòåëüíî îçíàêîìüòåñü ñ ðåöåïòàìè ïîëåçíûõ áëþä èç ìîðêîâè, òûêâû, øïèíàòà, êðàïèâû, ÷åðíèêè, àáðèêîñîâ, èíäåéêè, ðûáû è äðóãèõ ïðîäóêòîâ è âûáåðèòå äëÿ ñåáÿ ëó÷øåå! Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà! Áóäüòå çäîðîâû!

Òàáëåòêè ïðèäóìàëè ëþäè, òðàâè ñòâîðèëà ïðèðîäà. ²ç äàâí³õ-äàâåí ë³êàðñüê³ ðîñëèíè íåçàì³íí³ â ïðîöåñ³ ë³êóâàííÿ. Àëå ïðè ÿêèõ çàõâîðþâàííÿõ ³ êîëè ñàìå âîíè äîïîìîæóòü? Ó ö³é êíèæö³ âè ïðî÷èòàºòå ïðî íàéïîïóëÿðí³ø³ òðàâè, ùî çàñòîñîâóþòüñÿ â íàðîäí³é ìåäèöèí³, ³ ñïîñîáè ë³êóâàííÿ íàéïîøèðåí³øèõ çàõâîðþâàíü, êîòð³ âèêîðèñòîâóâàëèñÿ çíàõàðÿìè ùå çà ñèâî¿ äàâíèíè. À òàêîæ ïîçíàéîìèòåñÿ ç ìàã³÷íèìè âëàñòèâîñòÿìè ðîñëèí ³ çàìîâëÿííÿìè, ÿê³ äîïîìîæóòü âàì çàâæäè çàëèøàòèñÿ çäîðîâèìè. Òàáëåòêè ïðèäóìàëè ëþäè, òðàâû ñîçäàëà ïðèðîäà. Èçäàâíà ëåêàðñòâåííûå ðàñòåíèÿ ÿâëÿþòñÿ íåçàìåíèìûìè â ïðîöåññå ëå÷åíèÿ. Íî ïðè êàêèõ çàáîëåâàíèÿõ è â êàêèõ ñëó÷àÿõ îíè ïîìîãóò?  ýòîé êíèãå âû ïðî÷òåòå î ñàìûõ ïîïóëÿðíûõ òðàâàõ, ïðèìåíÿåìûõ â íàðîäíîé ìåäèöèíå, è ñïîñîáàõ ëå÷åíèÿ ñàìûõ ðàñïðîñòðàíåííûõ çàáîëåâàíèé, êîòîðûå èçäàâíà èñïîëüçîâàëèñü çíàõàðÿìè. À òàêæå ïîçíàêîìèòåñü ñ ìàãè÷åñêèìè ñâîéñòâàìè ðàñòåíèé è çàãîâîðàìè, êîòîðûå ïîìîãóò âàì âñåãäà îñòàâàòüñÿ çäîðîâûìè.

À çíàåòå ëè âû, ÷òî â êàïóñòå ñîäåðæàòñÿ ïðàêòè÷åñêè âñå âåùåñòâà, íåîáõîäèìûå äëÿ íîðìàëüíîé æèçíåäåÿòåëüíîñòè ÷åëîâåêà, òàêèå êàê ïðîâèòàìèí À, âèòàìèíû Ñ,  , Â2, Â3, Â6, Êèè? Ðåãóëÿðíî óïîòðåáëÿÿ â ïèùó êàïóñòó, ìîæíî èçáåæàòü ïîÿâëåíèÿ ÿçâû æåëóäêà è äâåíàäöàòèïåðñòíîé êèøêè, à åùå íà äîëãèå ãîäû ñîõðàíèòü áîäðîñòü è ýíåðãè÷íîñòü. Âñïîìèíàåòå, êàêèå áëþäà ìîæíî ïðèãîòîâèòü ñ ýòèì îâîùåì? Ìû ïîäñêàæåì âàì ÷óäåñíûå ðåöåïòû, êîòîðûå ïîìîãóò ïèòàòüñÿ âêóñíî è ïîëåçíî, âñåãäà îñòàâàÿñü â òîíóñå. Âïåðâûå íà ñòðàíèöàõ îäíîé êíèãè ñîáðàíû ðåöåïòû ëó÷øèõ áëþä èç áåëîé, êðàñíîé è öâåòíîé êàïóñòû. Ïîïîëíèòå âàøå ìåíþ ïåðâûìè è âòîðûìè áëþäàìè, çàêóñêàìè, âûïå÷êîé è ìíîãèìè äðóãèìè âêóñíîñòÿìè èç ðàçíûõ âèäîâ êàïóñòû. Ïðèÿòíîãî àïïåòèòà!..