Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)

Смачний борщ, апетитні вареники, ароматні пампушки. Відразу ж ми згадуємо надзвичайно смачну, звичну домашню кухню. Ця книга містить відомості про історію української кухні, цікаві факти, а найголовніше — різноманітні рецепти страв, які може приготувати кожна господиня. Готуйте і дивуйте своїх рідних прекрасними стравами української ...

Застілля — це час, коли радість перемагає нудьгу, сонце сяє яскравіше, а посмішки квітнуть, мов червоні маки. У такий час хочеться співати від щастя і щедро ділитися гарним настроєм з іншими. До видання ввійшли універсальні матеріали, що допоможуть організувати й достойно провести будь-який урочистий захід — від дня народження до ...

Французька кухня відома неперевершеною вишуканістю страв і є перлиною світової гастрономії. Класичні французькі канале і рулети, суфле, парфе і крамблі, тістечка і муси... У цій книжці ви знайдете рецепти страв французької кухні на кожен день та для святкового столу. Насолоджуйтеся прекрасним смаком і не забудьте побажати гостям французькою: «Bon ...

Є страви, які зазвичай готують лише влітку. Не тому, що взимку вони не смачні. Просто взимку холодно, а йдеться саме про холодні супи. У нашій книзі ви знайдете безліч рецептів як широко відомих охолоджених супів на основі квасу, кефіру або фруктово-овочевих настоїв і відварів, так і більш екзотичних. Усі рецепти ...

Хрумке чи м’якеньке, вкрите цукровою пудрою або шоколадними крихтами, з джемовою, медовою чи сирною начинками, класичне солоденьке чи піканте солоненьке — усе це про печиво.Печиво як перекус на роботі чи навчанні; як смаколик до серіалу; як хрумка розвага на вечірці чи зустрічі друзів. А коробочка домашнього духмяного печива — це ...