Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)

Каждая хозяйка должна уметь выпекать хлеб. И, хоть это искусство не самое легкое, научиться ему можно, только однажды попробовав. Эта книга поможет вам в этом! Множество самых разных вариантов: тостовый хлеб, кукурузный, с каштанами и орехами, с брынзой и травами, с луком и оливками. Простые рецепты вкусной домашней выпечки – ...

У книзі, яку ви тримаєте в руках, зібрані рецепти різноманітних салатів, джемів, асорті, сиропів. Дотримуючись наших порад, ви навчитеся консервувати неповторні огірочки і помідори, баклажани і перчик, варити дивовижне варення, а також використовувати найнесподіваніші поєднання пікантних і ароматних ...

В будни и праздники консервированные овощи и фрукты дополняют наше меню. Эта иллюстрированная книга научит вас консервировать правильно, сохраняя максимум полезных питательных веществ и витаминов. На страницах издания вы найдете лучшие рецепты консервирования овощей, фруктов и ягод — как популярные, так и редкие, до сих пор хранившиеся в семейных архивах ...

Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового столу? Чим потішити сім'ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів без/ііч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Салати, закуски, гарніри та основні страви ...

У сучасному світі консервантів, стабілізаторів та емульгаторів якісна домашня їжа набуває особливої цінності. А якщо використовувати натуральні продукти і, подібно до предків, посуд із глини й чавуну, можна навіть згадати смак страв зі справжньої печі. У цій книжці зібрано безліч рецептів страв, які можна приготувати в традиційному посуді — чавунці, ...

Найулюбленіші і найсмачніші страви Грузії! Тут ви знайдете рецепти не лише добре всім відомих супа-харчо, сациві, чахохбілі, хачапурі, хінкалі, шашликів, аджики, чурчхели, але й дивовижно смачних телячих реберець з аджикою, риби в гранатовому соусі, фаршированих овочів, грибів з сиром та інших закусок, салатів, гарячих страв, випічки, соусів і десертів. Кожен ...

Що б його сьогодні приготувати? Це запитання щодня хвилює багатьох господинь. У нашій книжці ви знайдете чимало рецептів страв для легкого сніданку, поживного обіду і святкової вечері або пікніка з близькими людьми. Чудові ілюстрації продемонструють, який вигляд матиме страва, а запропоновані поради допоможуть заощадити час і зробити ваш кулінарний шедевр ...