Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)

Об'їхати навколо світу в домашніх капцях? Знайти залишки стародавніх цивілізацій у власній хаті? Нема нічого неможливого. Просто відкрийте цю книжку і вирушайте на кухню... в пошуках перцю, кориці та інших спецій. Сьогодні ми приправляємо ними щоденні страви і напої. А колись їх цінували дорожче за золото, вважали гідними лише богів ...

Усі ми знаємо, що овочі й коренеплоди — невичерпне джерело необхідних організму вітамінів, мікроелементів, речовин-антиоксидантів. Тому не дивно, що стравами з дарів городу рясніють кухні всіх народів світу. У цій книжці ви знайдете безліч корисних делікатесів із сирих, варених, тушкованих, припущених, смажених, запечених овочів і коренеплодів. Прості в приготуванні, з ...

Що приготувати на сніданок або вечерю, у будній день або до святкового сто/іу? Чим потішити сім'ю і пригостити друзів? Ці запитання виникають у нас щодня. Книжки серії «Готуємо смачно» допоможуть вам урізноманітнити раціон, створити з доступних інгредієнтів безліч нових, пікантних, незвичайних і смачних страв. Са/іати, закуски, гарніри та основні страви ...

Медовые кулинарные шедевры — продукт для гурманов, который не только полезен, но и отличается отменным вкусом и ароматом. Эта книга — сборник бесценных рецептов, в которых мед — обязательный ингредиент. Кроме множества новых блюд вы узнаете, как определять качество меда, различать его сорта, научитесь правильно хранить мед. Порадуйте близких медово-пряничным ...

Полюбляєте солодке? Ваші рідні не уявляють свого життя без ласощів? Ця книжка — саме те, що вам потрібно. Виготовлені власноруч цукерки, безумовно, корисніші від магазинних, адже в них немає шкідливих добавок і консервантів. А робити їх не так важко, як може здатися. Вибирайте з книжки рецепт на смак — і ...

Для багатьох людей смачно поїсти — одне з найбільших життєвих задоволень. Але між словами «смачно» і «корисно» знак рівності можна поставити далеко не завжди. А якщо ви хочете тримати себе в формі і зробити своє тіло сильним і красивим, то питання харчування постає особливо гостро. Що необхідно вживати в їжу? ...

У кожній кухні світу є безліч рецептів пиріжків та пирогів, тож дібрати страву до смаку неважко. Проте випічка наших бабусь — це щось направ-ду особливе. Тож пропонуємо поринути в дитинство, згадати його смак і розділити цю втіху з рідними та друзями! Із нашою книжкою здійснити це буде легко, адже подані ...