Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)

Страви з фаршу виправдано посідають почесне місце в повсякденному і святковому меню. У цій книжці ви знайдете рецепти котлет і битків, голубців і зраз, вареників і хінкалі, пельменів і мантів, біляшів і чебуреків з різними начинками, а також фальшивого зайця і фаршированої риби. Готуйте, експериментуйте, і страви з фаршу стануть ...

Хотите, чтобы ваши блюда всегда были оригинальными? Тогда добро пожаловать в удивительный мир соусов, заправок и маринадов, рецепты которых мы собрали для вас в этой книге! Теперь вам не придется каждый раз выдумывать новую «фишку» для того или иного блюда — достаточно заглянуть на нужную страницу и выбрать подходящий рецепт. ...

Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді чудово ілюстровані кулінарні книжки «Bon Appetit»! Подані в них рецепти припадуть до смаку не лише новачку, але й досвідченому кулінару. А приготовлені за ними страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана! М’ясо і риба ...

Святковий стіл, уставлений різноманітними наїдками та смаколиками, — файна нагода зібратися в теплому родинному колі та запросити друзів. Куштуючи ситний банош чи солодкі медяники, рулет з грибами або дріжджові кнедлики, ви відчуєте розмаїття смаків західноукраїнської кухні. А спробувавши ці страви, неодмінно забажаєте частувати ними гостей і надалі. Відома авторка, блогерка ...

Для багатьох людей смачно поїсти — одне з найбільших життєвих задоволень. Але між словами «смачно» і «корисно» знак рівності можна поставити далеко не завжди. А якщо ви хочете тримати себе в формі і зробити своє тіло сильним і красивим, то питання харчування постає особливо гостро. Що необхідно вживати в їжу? ...

Десерт — найкраща прикраса святкового столу, смачне його завершення. Приготування десерту потребує чималого вміння і фантазії. І тут вам допоможе ця книга. Представлені в ній десерти відрізняються не тільки смаком, але й вишуканістю і швидкістю приготування. Влаштуйте собі та своїм рідним справжнє кулінарне ...

Навчитися готувати так само вправно, як мама, бабуся чи свекруха, — легко і просто із досвідченою господинею й популярним автором Лесею Кравецькою. Книжка допоможе опанувати ази кулінарного мистецтва й поповнити скарбничку рецептів смачними, але дуже легкими в приготуванні стравами. Автор зібрала найпопулярніші рецепти наших мам і бабусь, що передаються з ...