Знижки 20% на книги за шкільною програмою! Дізнатись більше
Видавництво Навчальна книга – "Богдан" Купити електронні книги

Безкоштовно доставляємо замовлення від 300 грн - "УкрПошта" та від 500 грн - "Нова Пошта"

Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)

Сортувати по: Виводити по:
Подарункові видання
Медове печиво. Добрі переписи від галицьких господинь Манько Віра

Мед є найдавнішим, найунікальнішим за своїми властивостями солодким продуктом, відомим людству. Він є символом достатку, добробуту та процвітання. Медом лікувалися, споживали у їжу, готували хмільні напої, а також випікали різноманітне печиво, яке смакувало і дорослим і дітям. У цій книжці подано як давні, так і сучасні рецепти медівників, медяників, перекладанців ...

Домашній хліб Ярса Ірбан

У цій книжці Ібан Ярса, відомий популяризатор випікання домашнього хліба, фудблогер, автор кількох книжок про хліб, журналіст і перекладач, розповідає про все, що він дізнався за роки, присвячені своєму захопленню. Пекарі-ама-тори й справжні знавці своєї справи зможуть прочитати в книжці про таке: основні інгредієнти та прийоми, які слід знати, щоб ...

Шляхетна кухня Галичини. Лильо І.

Книга розповідає про культуру та гастрономічні вподобання най-відоміших аристократичних родів Галичини наприкінці XIX — початку XX століть. Культура кухні, застільної бесіди, звичаїв соціальної групи, що вже практично зникла з мапи Східної Європи, опинились у центрі уваги авторів. Оригінальні методи дослідження, застосовані під час її написання, дозволять не лише спробувати високу ...

Натуральне вино для кожного. Що це? Де його знайти? Як у нього закохатись? Фейрінг Е.

Книга Еліс Фейрінг «Натуральне вино для кожного» стане незамінним гідом у світі натурального вина. Що ж воно таке? Натуральне вино називають саме так, оскільки воно практично не містить домішок, виробляється за умов мінімального втручання із винограду, вирощеного в органічний та біодинамічний спосіб. Простіше кажучи, це щонайсправжнісіньке вино, за яким завжди ...

Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів.

Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий. І це далеко не вичерпний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно? І Іасправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, со-мельє та авторка книжки. Людина, яка ...

Нові кавові правила

Сучасний світ не мислить свого життя без кави. Її п’ють вдома до сніданку, під час ділових бранчів, у мандрах; каву смакують, про неї говорять з насолодою, створюють музеї кави та вдосконалюють її виробництво. У цій книжці зібрано 55 кавових правил та рекомендацій про основи варіння кави, її зберігання, а ще ...

Wine Simple: про вино від сомельє світового класу.

Замість написати підручник, я зібрав під однією обкладинкою найпростішу та найцікавішу інформацію— і вам варто прочитати цю книжку від початку до кінця! Використайте її, щоб зрозуміти основи, а потім повертайтеся назад і перечитайте вже після того, як склали власну думку, щоб збагнути, які місця в ній можуть бути для вас ...

Лучшие рецепты консервирования и соления (Полезная книга) Сайдакова Р.И.

В книге представлены самые интересные рецепты домашних разносолов с их яркими красками и неповторимыми ароматами. Это разнообразные соленья и маринады, квашеные овощи и моченые фрукты, острые и диетические закуски, овощи, грибы и многое другое. Издание станет хорошим подспорьем как для начинающих, так и для опытных кулинаров во время заготовки овощей, ...

435 рецептов без жира (Полезная книга) Миронова В.В.

Если вы следите за фигурой и всерьез заботитесь о своем здоровье, то эта книга — для вас. Здесь собраны лучшие из лучших рецепты блюд без жира. Они помогут вам вкусно питаться, радовать близких богатым ассортиментом и оставаться в отличной форме! На страницах издания вас ждут рецепты из мяса и птицы, ...

Самые вкусные соусы, заправки,маринады (Полезная книга) Кулакова Р.И.

Хотите, чтобы ваши блюда всегда были оригинальными? Тогда добро пожаловать в удивительный мир соусов, заправок и маринадов, рецепты которых мы собрали для вас в этой книге! Теперь вам не придется каждый раз выдумывать новую «фишку» для того или иного блюда — достаточно заглянуть на нужную страницу и выбрать подходящий рецепт. ...


Повідомити про наявність Закрити
Будь ласка, корректно заповніть вказане поле
*На даний електронний адрес буде відправлено повідомлення про доступність книги, її нову ціну та поновлений опис.
Повідомити про неточність Закрити
Будь ласка, корректно заповніть вказане поле
Будь ласка, опишіть неточність