Література із розділу Кухні народів світу (Кулінарія)

Усі ми знаємо, що домашня їжа — найкраща у світі. Приготована зі свіжих, власноруч вибраних або навіть вирощених продуктів, що пройшла належну обробку, присмачена на свій смак, вона майже ніколи не підносить неприємних сюрпризів. Але традиційні страви подеколи набридають, і хочеться чогось вишуканого, пікантного, закордонного. Реалізувати свої кулінарні бажання вам ...

Смачний борщ, апетитні вареники, ароматні пампушки. Відразу ж ми згадуємо надзвичайно смачну, звичну домашню кухню. Ця книга містить відомості про історію української кухні, цікаві факти, а найголовніше — різноманітні рецепти страв, які може приготувати кожна господиня. Готуйте і дивуйте своїх рідних прекрасними стравами української ...

Кухня народів Кавказу завоювала любов і визнання далеко за межами свого регіону. Сьогодні важко собі уявити пікнік без шашликів, лаваша і аджики, а як не згадати суп харчо, плов, сациві, хінкалі, чебуреки, курчат тапака, різні види сиру і, звичайно, солодощі — пахлаву, чурчхелу, гозінакі. Кавказька кухня увібрала в себе багатовіковий ...

Ця чудово ілюстрована книга адресована тим, хто цікавиться російською кухнею. У ній ви знайдете рецепти як нових, незнайомих страв, так і добре відомих і улюблених з дитинства. Вам потрібно лише вибрати рецепт, приготувати, і ця страва стане справжньою окрасою вашого столу.

Ароматні пряні страви з м'яса, риби, овочів, густі наваристі супи, смачне печиво. Кавказька кухня незмінно популярна навіть далеко за межами Грузії, Вірменії та Азербайджану. У нашій книжці ви знайдете перевірені традиційні та сучасні рецепти страв кавказької кухні, які, без сумніву, будуть до смаку і ...