Література із розділу Кулінарія (Кулінарія)

Если вы следите за фигурой и всерьез заботитесь о своем здоровье, то эта книга — для вас. Здесь собраны лучшие из лучших рецепты блюд без жира. Они помогут вам вкусно питаться, радовать близких богатым ассортиментом и оставаться в отличной форме! На страницах издания вас ждут рецепты из мяса и птицы, ...

Хотите, чтобы ваши блюда всегда были оригинальными? Тогда добро пожаловать в удивительный мир соусов, заправок и маринадов, рецепты которых мы собрали для вас в этой книге! Теперь вам не придется каждый раз выдумывать новую «фишку» для того или иного блюда — достаточно заглянуть на нужную страницу и выбрать подходящий рецепт. ...

Что за праздник без холодца или заливной рыбы? Согласитесь, стол без этих блюд будет неполным. В этой книге мы собрали множество рецептов студней и заливного из мяса и рыбы, а также праздничных салатов и закусок в желе. А сладкоежкам придутся по вкусу рецепты фруктовых и молочных желе и десертов, киселей, ...

Любите побаловать себя кулинарными «изюминками»? Хотите удивить близких и друзей оригинальными блюдами? Тогда скорее приступайте к чтению этой книги! Совсем скоро вы узнаете, как с помощью одних только специй и приправ превратить привычные блюда в самобытные кулинарные шедевры. На страницах этого издания собраны характеристики как распространенных, так и редких специй ...

До прихода гостей осталось полчаса, а вы только пришли с работы и совсем ничего не успели? Ваши родные неожиданно вернулись с отдыха или командировки, а в холодильнике — «мышь повесилась»? Не спешите паниковать! Ведь для того чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо, достаточно десяти минут. В этом издании мы собрали ...

«Готовим вместе. Лучшие блюда страны» является вторым изданием серии книг, налисанных по мотивам телевизионного кулинарного проекта «Готовим вместе». Здесь собраны самые интересные и оригинальные рецепты не только от шеф-повара программы, но и от телезрителей со всей Украины. А еще мы вложили в эту книгу все свои знания, опыт, юмор и ...

У книзі знаменитої галицької господині та кулінарки Дарії Цвєк зібрано усі секрети приготування страв на щодень. Тут детально розписане меню від кожної пори року до кожного дня, що має тиждень, усіх дванадцяти місяців. Ретельно підібраний перелік страв: на перше, на друге, фруктові салати, десерти, різноманітні напої— допоможе сучасній жінці, яка ...