Література із розділу Кулінарія (Кулінарія)

Запіканки — це досить прості й корисні страви, які вирізняються мінімальним часом приготування та різноманітністю смаків і поєднань продуктів. М'ясні й овочеві, круп'яні й сирні, ситні й майже дієтичні запіканки можна подавати як закуски, другі страви та десерт. Готуйте залюбки і насолоджуйтеся їх розмаїттям із сім'єю і гостями. Смачного! Запеканки ...

Страви з фаршу виправдано посідають почесне місце в повсякденному і святковому меню. У цій книжці ви знайдете рецепти котлет і битків, голубців і зраз, вареників і хінкалі, пельменів і мантів, біляшів і чебуреків з різними начинками, а також фальшивого зайця і фаршированої риби. Готуйте, експериментуйте, і страви з фаршу стануть ...

Домашня випічка, створена власноруч, не тільки значно смачніша, але й набагато корисніша від магазинних продуктів. Свіжий, ароматний, з хрусткою скоринкою хліб, здоба з повітряним м'якушем, солодкі й несолодкі пироги, запашний, смачний лаваш — скільки див може подарувати нам духовка! У цій книжці зібрано рецепти чудової домашньої випічки на будь-який смак. ...

Каждая хозяйка должна уметь выпекать хлеб. И, хоть это искусство не самое легкое, научиться ему можно, только однажды попробовав. Эта книга поможет вам в этом! Множество самых разных вариантов: тостовый хлеб, кукурузный, с каштанами и орехами, с брынзой и травами, с луком и оливками. Простые рецепты вкусной домашней выпечки – ...

Книги серии «Любимые блюда» - это великолепная коллекция самых популярных рецептов на все случаи жизни. В этих книгах вы найдете простые и доступные способы приготовления разнообразных закусок, супов, основных блюд, десертов и напитков. Каждый рецепт сопровождается цветной фотографией и информацией о времени приготовления. Книги серии «Любимые блюда», благодаря оригинальному дизайну, ...

Втомилися від постійного пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді чудово ілюстровані кулінарні книжки «Bon Appetit»! Подані в них рецепти припадуть до смаку не лише новачку, але й досвідченому кулінару. А приготовлені за ними страви перетворять вашу оселю на справжній рай для гурмана! М’ясо і риба ...

Книжка містить купу інформації, необхідної для винолюба-початківця, але прицьому може бути корисною й читачам, які давно цікавляться винною темою.Вона рясніє безліччю цікавих фактів із найрізноманітніших галузей знань — іс-торії, географії, філософії, геології, політології, мистецтва, а також містить біографіївідомих історичних особистостей. Автор веде з читачем невимушенурозмову, у ході якої інформацію запам'ятовувати ...

Ні для кого не секрет, що здоровий спосіб життя — запорука гарного самопочуття та успіху. Він складається з фізичних навантажень, повноцінного відпочинку, позитивного мислення і, ясна річ, правильного харчування. У цій книжці запропоновано сотні рецептів смачних страв, приготованих на пару і в духовці, а також із мінімальним вмістом жиру, ба ...