Література із розділу Кулінарія (Кулінарія)

Бажаєте урізноманітнити своє меню? Втомилися від пошуку нових рецептів? Не впадайте у відчай! Вам стануть у нагоді яскраві кулінарні книжки! Зібрані в них рецепти зацікавлять не тільки новачка, але й досвідченого кулінара. Приготовлені страви перетворять ваш будинок на справжній рай для гурмана, що вабить різноманітністю м'ясних і рибних страв, дивує ...

Хотите, чтобы ваши блюда всегда были оригинальными? Тогда добро пожаловать в удивительный мир соусов, заправок и маринадов, рецепты которых мы собрали для вас в этой книге! Теперь вам не придется каждый раз выдумывать новую «фишку» для того или иного блюда — достаточно заглянуть на нужную страницу и выбрать подходящий рецепт. ...

Вы не мыслите своей жизни без мясных блюд? Тогда эта книга несомненно вам понравится, как и блюда, рецепты которых собраны на ее страницах! Всевозможные котлеты, биточки, зразы, тефтели, голубцы и фрикадельки разнообразят ваш рацион и насытят организм энергией. Кроме мясных, здесь собрана масса рецептов блюд из рыбы, овощей, грибов и ...

Что за праздник без холодца или заливной рыбы? Согласитесь, стол без этих блюд будет неполным. В этой книге мы собрали множество рецептов студней и заливного из мяса и рыбы, а также праздничных салатов и закусок в желе. А сладкоежкам придутся по вкусу рецепты фруктовых и молочных желе и десертов, киселей, ...

До прихода гостей осталось полчаса, а вы только пришли с работы и совсем ничего не успели? Ваши родные неожиданно вернулись с отдыха или командировки, а в холодильнике — «мышь повесилась»? Не спешите паниковать! Ведь для того чтобы приготовить вкусное и сытное блюдо, достаточно десяти минут. В этом издании мы собрали ...

Повышение уровня глюкозы в крови, или гипергликемия, на начальной стадии чревато быстрой утомляемостью и дряблостью мышц. Казалось бы, симптомы не смертельные, поэтому мало кто обращает на них должное внимание. А зря, ведь это один из сигналов опасности возникновения диабета. Справиться с подобной проблемой вам помогут не дорогостоящие препараты, а правильное ...

Щоб усюди встигати, треба вести здоровий спосіб життя. Але здебільшого на руханку, прогулянки, плавання просто немає часу... Що робити? Спробувати правильно харчуватися, обмеживши вживання жиру. У цій книжці подані рецепти не лише корисних, але й дуже смачних страв, які дозволять скласти оптимальне для здоров'я меню. Салати й закуски, перші та ...

У сучасному світі консервантів, стабілізаторів та емульгаторів якісна домашня їжа набуває особливої цінності. А якщо використовувати натуральні продукти і, подібно до предків, посуд із глини й чавуну, можна навіть згадати смак страв зі справжньої печі. У цій книжці зібрано безліч рецептів страв, які можна приготувати в традиційному посуді — чавунці, ...