Література із розділу Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм

Что такое пост в православном понимании? Когда и как следует поститься согласно Уставу Церкви? Какие бывают посты и в чем их различия? Но самое главное: что готовить для себя и своей семьи в дни постов и праздников и из каких продуктов? Блюда на Масленицу и к пасхальному столу, первые и ...

У книзі знаменитої галицької господині та кулінарки Дарії Цвєк зібрано усі секрети приготування страв на щодень. Тут детально розписане меню від кожної пори року до кожного дня, що має тиждень, усіх дванадцяти місяців. Ретельно підібраний перелік страв: на перше, на друге, фруктові салати, десерти, різноманітні напої— допоможе сучасній жінці, яка ...

Из данной книги вы узнаете об истории возникновения разнообразных пряностей, чем они различаются и как их правильно использовать. В ней вы найдете способы выращивания популярных у нас пряностей, их применение в народной медицине и кулинарии. Предлагаемые рецепты блюд с применением пряностей станут на вашем столе еще более ароматными и, главное, ...

У сучасному світі консервантів, стабілізаторів та емульгаторів якісна домашня їжа набуває особливої цінності. А якщо використовувати натуральні продукти і, подібно до предків, посуд із глини й чавуну, можна навіть згадати смак страв зі справжньої печі. У цій книжці зібрано безліч рецептів страв, які можна приготувати в традиційному посуді — чавунці, ...

Хто не полюбляє м'ясо — соковите й запашне? Але як його правильно і смачно приготувати? Поради й рецепти з цієї книжки вам допоможуть! Ви дізнаєтеся, яку частину туші краще використовувати для стейка, гуляшу, плову або супу, як вибирати м'ясо, як варити, смажити, запікати яловичину, свинину, баранину, птицю і кролика, що ...

Що б його сьогодні приготувати? Це запитання щодня хвилює багатьох господинь. У нашій книжці ви знайдете чимало рецептів страв для легкого сніданку, поживного обіду і святкової вечері або пікніка з близькими людьми. Чудові ілюстрації продемонструють, який вигляд матиме страва, а запропоновані поради допоможуть заощадити час і зробити ваш кулінарний шедевр ...

Завдяки цій книжці ви не просто урізноманітните меню і потішите близьких усілякими смаколиками, але й позбудетесь проблем із зором! Дізнайтеся, що буде корисним, а що — шкідливим для ваших очей, страви з яких продуктів варто додати в меню і як правильно їх готувати. Уважно ознайомтеся з рецептами корисних страв із ...