Видавництво Навчальна книга – "Богдан" Купити електронні книги

Каталог

Підписатись на розсилку

Нова продукція Інтернет магазину
Новини Інтернет магазину Богдан
Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов ващ улюблений напій.
Переглянути книгу

Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов ващ улюблений напій.

Частіше, ніж каву, люди п'ють тільки воду. Цей напій так міцно ввійшов у повсякдення, що здається, ніби він існував завжди. Насправді це недавній винахід модерного капіталізму: кава як масовий напій у західному світі нараховує півтора століття, а в українському випадку «перекури» поступилися місцем «кава-брейкам» уже на нашій пам'яті. Американський історик Огастін Седжвік проникливо аналізує зв'язок між гастрономічною й соціально-економічною історією і на прикладі кави показує, як працює капіталізм.

Безкоштовно доставляємо замовлення від 900 грн.
251.00 грн
Кількість:
До кошику або
До обраних

Анотація

Частіше, ніж каву, люди п'ють тільки воду. Цей напій так міцно ввійшов у повсякдення, що здається, ніби він існував завжди. Насправді це недавній винахід модерного капіталізму: кава як масовий напій у західному світі нараховує півтора століття, а в українському випадку «перекури» поступилися місцем «кава-брейкам» уже на нашій пам'яті. Американський історик Огастін Седжвік проникливо аналізує зв'язок між гастрономічною й соціально-економічною історією і на прикладі кави показує, як працює капіталізм.

Перегляд книги

Повідомити про неточність Закрити
Будь ласка, корректно заповніть вказане поле
Будь ласка, опишіть неточність