Видавництво Навчальна книга – "Богдан" Купити електронні книги

Безкоштовно доставляємо замовлення від 300 грн - "УкрПошта" та від 500 грн - "Нова Пошта"

Література із розділу Напої (Кулінарія)

Сортувати по: Виводити по:
Подарункові видання
Нерозказана історія українського виноробства Клімов С.

Відколи в Україні роблять вино? Які регіони є на нашій виноробній карті? Хто зараз активно розвиває наше виноробство, яким єїхній шлях і як на них впливає війна? Про все це розповідає дослідник та амбасадор українських вин Сергій Клімов у своєму дослідженні феномену українського виноробства. Ця книжка запрошує в подорож тисячолітньою ...

1 100,00 грн В кошик або Відкласти
Книга бармена. Основи приготування коктейлів. Морґенталер Джеффрі, Голмберг Марта

Джеффрі Морґенталер, здобувши диплом архітектора, несподівано обрав справою життя своє хобі — барменство. І досягнув неабияких висот! У цій книжці автор, якого зараз заслужено вважають одним із найзнаменитіших барменів, розкриває перед нами таємниці світу напоїв: які обов'язкові елементи смачного коктейлю, до яких деталей слід проявити увагу, які компоненти краще приготувати ...

350,00 грн В кошик або Відкласти
Каваленд. Хто, як і навіщо винайшов ващ улюблений напій.

Частіше, ніж каву, люди п'ють тільки воду. Цей напій так міцно ввійшов у повсякдення, що здається, ніби він існував завжди. Насправді це недавній винахід модерного капіталізму: кава як масовий напій у західному світі нараховує півтора століття, а в українському випадку «перекури» поступилися місцем «кава-брейкам» уже на нашій пам'яті. Американський історик ...

379,00 грн В кошик або Відкласти
Історія вина в 100 пляшках. Від Бахуса до Бордо і без меж далі

Вино існує стільки ж, скільки й сама цивілізація. Упродовж тисячоліть, від часів стародавньої Месопотамії до сьогодення, коли виноробство стало величезною галуззю міжнародної економіки, історія «поезії в пляшці» тісно пов'язана з ключовими соціальними, культурними та економічними змінами. Один з найвідоміших винних експертів у світі Оз Кларк майстерно відкоркує для читачів 100 ...

750,00 грн В кошик або Відкласти
Вино: Сучасні знання і правила Бонне Джон

Не так уже й багато в житті задоволень, кращих за келих чудового вина. Але для декого радість від напою затьмарюється муками вибору і численними правилами та забобонами відтак званих експертів. Ця книжка допоможе вам відкинути складнощі й навчитися головного — як без перешкод насолоджуватися прекрасним винаходом людства. Не зациклюватися на ...

290,00 грн В кошик або Відкласти
Українське застілля: 1000 страв, напоїв, тостів, розваг Мірошниченко С.А.

Застілля — це час, коли радість перемагає нудьгу, сонце сяє яскравіше, а посмішки квітнуть, мов червоні маки. У такий час хочеться співати від щастя і щедро ділитися гарним настроєм з іншими. До видання ввійшли універсальні матеріали, що допоможуть організувати й достойно провести будь-який урочистий захід — від дня народження до ...

Нові кавові правила

Сучасний світ не мислить свого життя без кави. Її п’ють вдома до сніданку, під час ділових бранчів, у мандрах; каву смакують, про неї говорять з насолодою, створюють музеї кави та вдосконалюють її виробництво. У цій книжці зібрано 55 кавових правил та рекомендацій про основи варіння кави, її зберігання, а ще ...

Натуральне вино для кожного. Що це? Де його знайти? Як у нього закохатись? Фейрінг Е.

Книга Еліс Фейрінг «Натуральне вино для кожного» стане незамінним гідом у світі натурального вина. Що ж воно таке? Натуральне вино називають саме так, оскільки воно практично не містить домішок, виробляється за умов мінімального втручання із винограду, вирощеного в органічний та біодинамічний спосіб. Простіше кажучи, це щонайсправжнісіньке вино, за яким завжди ...

Вино без правил. Як пити круте вино і не залежати від думки винних снобів.

Червоне, біле, рожеве, помаранчеве і навіть сіре. Тихе, кріплене чи ігристе. Солодке чи сухе. Старий Світ чи Новий. І це далеко не вичерпний спектр опцій, на які варто зважати, обираючи пляшку вина до вечері. Складно? І Іасправді ні. У цьому переконана Анна Євгенія Янченко, со-мельє та авторка книжки. Людина, яка ...

Wine Simple: про вино від сомельє світового класу.

Замість написати підручник, я зібрав під однією обкладинкою найпростішу та найцікавішу інформацію— і вам варто прочитати цю книжку від початку до кінця! Використайте її, щоб зрозуміти основи, а потім повертайтеся назад і перечитайте вже після того, як склали власну думку, щоб збагнути, які місця в ній можуть бути для вас ...

1

Повідомити про наявність Закрити
Будь ласка, корректно заповніть вказане поле
*На даний електронний адрес буде відправлено повідомлення про доступність книги, її нову ціну та поновлений опис.
Повідомити про неточність Закрити
Будь ласка, корректно заповніть вказане поле
Будь ласка, опишіть неточність