Література із розділу Кулінарія (Будинок. Побут. Дозвілля. Туризм)

Страви, до складу яких не входять тваринні продукти, незамінні в дієтичному харчуванні, та й у свято вони порадують гостей приємним смаковим розмаїттям. Сьогодні найпопулярнішою пісною стравою є салат. До книжки ввійшли рецепти класичних та оригінальних пісних салатів. Це салати з різних овочів, грибів, круп, макаронних виробів, бобових, фруктів, ягід. Видання ...

Неймовірно смачні тістечка, прикрашені цукатами і желе, глазур'ю і кремом, шоколадом і фруктами, ніжні рулети зі всілякими начинками, — кожна господиня має свою «візитну картку» солодкої випічки. Однак так хочеться іноді спекти що-небудь новеньке. У нашій книзі ви знайдете рецепти тістечок і рулетів, які легко прикрасять ваш святковий або повсякденний ...

За многие тысячелетия человечество создало очень большое количество кулинарных рецептов. В предлагаемой книге-перевертыше собраны рецепты тортов, рулетов и пирожных. Также приведены рекомендации по приготовлению разных видов теста, кремов и начинок.

Воспользовавшись этой книгой, вы сможете порадовать своих близких и друзей оригинальной выпечкой и в будни, и в ...

У книзі знаменитої галицької господині та кулінарки Дарії Цвєк зібрано усі секрети приготування страв на щодень. Тут детально розписане меню від кожної пори року до кожного дня, що має тиждень, усіх дванадцяти місяців. Ретельно підібраний перелік страв: на перше, на друге, фруктові салати, десерти, різноманітні напої— допоможе сучасній жінці, яка ...

Яке ж свято без пишного столу? Святвечір, Різдво, Масниця, Великдень, Медовий, Яблучний та Горіховий Спас — споконвіку наші предки готували особливі страви для цих традиційних торжеств. Господині мали свої секрети приготування різноманітних смаколиків, які передавалися від матері доньці. Нам добре відомі ті особливі страви, які дарують неповторний смак кожному святу. ...

Перед вами ілюстрована енциклопедія української кухні. Ця книжка стане справжнім подарунком для любителів кулінарного мистецтва. На сторінках видання представлено рецепти різноманітних страв, які можна приготувати і в будні, і у свята. До кулінарних рецептів додаються кольорові фотографії. Адресовано широкому читацькому ...